速冻饺子怎么煮不破皮 速冻饺子怎么煮不破皮儿

你是不是针对速冻饺子怎么煮不破皮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解速冻饺子怎么煮不破皮。跟着零度世界的小编往下看吧。

教你正确煮速冻饺子的方法，不干裂不破皮不粘锅！

用料

速冻饺子：1份

清水：适量

盐：1勺

教你正确煮速冻饺子的方法，不干裂不破皮不粘锅！的做法步骤

步骤 1

取出冷冻的饺子，大概冻了近两个月的饺子，面皮已经有些裂纹了。

步骤 2

准备一小盆冷水，然后把要煮的冻饺子，直接放到冷水中浸泡2分钟，并用铲子翻动一下以免粘连。记住一定不要超过2分钟，这样可以让饺子冷冻时流失的水分得到补充。

步骤 3

锅中加入适量清水，开大火加热至底部有小气泡出现的时候，大约40度的样子，摸起来不太烫手，加入一勺食盐，防止饺子在煮的时候破皮粘连。

步骤 4

将饺子加入到温水当中。

步骤 5

并用勺子轻轻的推动一下，防止粘连。

步骤 6

步骤 6

盖上盖子转大火加热，等煮至锅中水烧开以后，往锅中加入一小碗的凉水，接着用铲子再搅动一下饺子，让饺子充分的受热均匀。

步骤 7

如此三开三点水，等饺子全浮起来鼓起来就可以捞出了。

步骤 8

这样煮出来的饺子，就会和刚包的一样新鲜。

步骤 9

面皮完好，不裂不破不粘连。

煮速冻饺子不破皮的妙招

用料

一大碗凉水：

一包速冻饺子：

煮速冻饺子不破皮的妙招的做法步骤

步骤 1

速冻饺子放入凉水浸泡三分钟，开水下锅直到饺子飘起来，煮熟关火即可。

步骤 2

这样煮出来的速冻饺子不破皮，而且非常有嚼劲，韧性很Q

不破皮的速冻水饺

用料

速冻饺子：20个

清水：

不破皮的速冻水饺的做法步骤

步骤 1

速冻饺子🥟拿出来，不用解冻

步骤 2

水烧至起小泡泡的时候，一个一个放入饺子🥟记住，千万别把水烧开了‼️

步骤 3

饺子入锅后，改中火，不用、不用、不用铲子不用勺，不用一切工具，直接晃动锅子，大概十秒左右，防止饺子入锅时沾锅。晃动过后，饺子表面已经被烫醒就不得沾锅了

步骤 4

水开后淋入适量清水，烧开，再淋，如此这般2～3次

步骤 5

煮至饺子浮起后再煮一会会儿，关火

步骤 6

步骤 6

吃吧