白凉粉怎么煮 白凉粉怎么做法视频

你是不是针对白凉粉怎么煮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解白凉粉怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。

芒果奶冻（白凉粉版）

用料

芒果：1个

牛奶：500ml

白凉粉：35-40克

白砂糖：25克

芒果奶冻（白凉粉版）的做法步骤

步骤 1

中等芒果一个去皮切丁，或者大的半个。建议不要切太大块，影响凝固。

步骤 2

容器内倒入500ml牛奶，加糖、白凉粉搅拌均匀，中小火煮至起泡微开（牛奶煮全开会降低其营养），边煮边搅拌，防止糊底。担心不凝固的小伙伴可以自行增加白凉粉用量。

步骤 3

倒入切好的芒果丁中，轻轻搅拌下让芒果丁浮上来。或者倒入容器再加芒果丁。去除大的气泡。

步骤 4

常温冷却就可以凝固。温度高或者着急吃的话放冰箱凝固。然后拿出来用小刀划开四周，倒扣脱模，切块即可。

步骤 5

滑嫩爽口，营养丰富。1-2小时食用较佳。

自制水果果冻 (白凉粉版)

用料

白凉粉：20克

水：200克

水果：适量

糖：20克

自制水果果冻 (白凉粉版)的做法步骤

步骤 1

切水果，火龙果，葡萄，黄桃，西瓜

步骤 2

倒好白凉粉准备

步骤 3

水+白糖煮开就行了，再倒入凉粉搅拌均匀

步骤 4

将搅拌好的冰凉粉倒入模具

步骤 5

再直接放入切好的水果就行了，放冰箱冷藏凝固

步骤 6

步骤 6

脱模，小朋友的最爱

步骤 7

美不美，你说了算

冰粉（白凉粉版）

用料

白凉粉：35克

水：900克

冰粉（白凉粉版）的做法步骤

步骤 1

用的是这个白凉粉，菜市场有卖的。

步骤 2

将白凉粉和清水放锅中拌匀。这时候液体是混匀的。

步骤 3

开火煮开后，液体由混匀状态变成澄清状态，离火。

步骤 4

放凉一会，倒入适合的容器里，放凉后，放冰箱冷藏至凝结。

步骤 5

吃的时候，加入红糖水（我是按水:红片糖=1:1的量，把红片糖煮化，放凉后放冰箱冷藏）

步骤 6

步骤 6

当然也可以像商家那加些水果丁，椰奶，果干什么的，味道就更不一样了，有材料的话可以试试，没有就直接加红糖水超简单。