河豚干怎么煮好吃 河豚干怎么做好吃

你是不是针对河豚干怎么煮好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解河豚干怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

飘香河豚?干

用料

河豚鲞：2只

盐：4克

飘香河豚?干的做法步骤

步骤 1

河豚干浸泡，撕成小块。锅里加油，放入姜丝，辣椒，倒入河豚干煸炒

河豚鱼干煲萝卜汤

用料

河豚鱼干：2个

五花肉：适量

黄豆：1把

白萝卜：1个

小芹菜：1根

盐：1勺

鸡精：1点点

河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤

步骤 1

河豚鱼干用温水泡软

步骤 2

剁块，猪肉也剁块备用

步骤 3

萝卜削皮切块

步骤 4

黄豆洗下水

步骤 5

猪肉在炒锅里煸炒出油

步骤 6

步骤 6

下入河豚鱼干煸炒出香味即可

步骤 7

把黄豆，河豚鱼干，猪肉放入高压锅

步骤 8

萝卜也放进去，加入水，与食材齐平

步骤 9

上汽后压十五分钟

步骤 10

可以开盖后放入一勺盐，鸡精，芹菜搅拌均匀

步骤 11

盛锅即可✅

河豚鱼干煲萝卜汤的小贴士

河豚鱼干本身带有咸味，最后调味的时候，先试下味道再放盐

蒸鱼干（河豚鱼?）下饭家常快手菜

用料

鱼干：2只

姜丝：2克

盐：2克

葱花：2克

花生油：适量

花椒：20粒

蒸鱼干（河豚鱼?）下饭家常快手菜的做法步骤

步骤 1

首先你要准备两条晒好的鱼干……

步骤 2

我这个晒得真的是超级硬的…

步骤 3

提前用凉水泡半天至一天……这一步没办法省略，超级重要~

步骤 4

泡软以后用菜刀把鱼剁开……这个过程我不想描述，真的太难了?河豚鱼的皮超级难剁！如果可以请从里面往外剁！（今年晒得时候我就有经验了，在鲜的时候就剁开了，在吃的时候就不需要费劲啦???）然后➕葱花➕姜片姜丝都可以，加几粒花椒会更增加风味，根据鱼干的咸淡少量的➕些盐，最后淋上花生油，总之油越多越香，你懂的?

步骤 5

进锅以后大火蒸~20分钟左右就差不多啦，可以尝尝口感，不够再蒸一会儿?我一般就是和馒头一起蒸，馒头好了他就好了~

步骤 6

步骤 6

下次的时候在吃多少蒸多少，蒸的次数越多越入味~非常简单哈~

蒸鱼干（河豚鱼?）下饭家常快手菜的小贴士

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