七个月宝宝第一口面条怎么煮 七个月宝宝吃面条怎么煮
宝宝第一口健康零食!超级无敌好吃到爆炸!入口即化!材料只有1个鸡蛋 !10g奶粉!5g淀粉 !酥脆可口 !幸福的味道 !用料 鸡蛋:1个奶粉:10克玉
你是不是针对七个月宝宝第一口面条怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解七个月宝宝第一口面条怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。
宝宝第一口健康零食!超级无敌好吃到爆炸!入口即化!材料只有1个鸡蛋 !10g奶粉!5g淀粉 !酥脆可口 !幸福的味道 !
用料
鸡蛋:1个
奶粉:10克
玉米淀粉:5克
水:适量
果泥:适量,可以不加
宝宝第一口健康零食!超级无敌好吃到爆炸!入口即化!材料只有1个鸡蛋 !10g奶粉!5g淀粉 !酥脆可口 !幸福的味道 !的做法步骤
步骤 1
蛋黄蛋白分离 蛋白放在无水无油的碗里放进冷冻室备用!冷冻室!不是冷藏!蛋黄中加入10g奶粉5g淀粉 混合均匀 稠的话加水 成上图样子即可
步骤 2
蛋白加白醋或柠檬汁几滴 或者不加都可以 打发到硬性发泡 均匀细腻 有光泽 大家都在问蛋白的状态啊 有一个巧妙的办法可以判断呢 !打好的蛋白里插一根筷子 !筷子不倒 !就行 !(不倒的意思就是纹丝不动哦!晃一晃都不会倒哦!晃一下就倒了不行的哦!倾斜是不可以的哦!)
步骤 3
打好的蛋白3分之1 先和蛋黄糊翻拌均匀 这里可以多拌一下 后面的步骤就更好拌匀 再把拌好的混合到剩下的蛋白里 翻拌手法哦 就像炒菜那样 不要画圈 不然容易消泡的 裱花袋里放好裱花嘴 放在广口杯中 倒进去混合好的蛋白糊 就打开烤箱预热哦!100度!
步骤 4
挤好之后立马放进烤箱 100度烤60分钟 大家可以根据自己的烤箱调整哦 90-100度 40-60分钟都差不多 溶豆可以从油布或者硅油纸上轻松掉下来就OK了
步骤 5
烤好的溶豆很细腻 酥脆可口
步骤 6
步骤 6
拿出来晾一下 十分钟不太热了就要装进保鲜袋 不然就不脆了哦!装进其他辅食盒也可以哦 注意密封!
步骤 7
还做了火龙果的 也很好看哦!火龙果的颜色是粉粉的 这是我熬了一下 浓缩了 所以颜色比较深
步骤 8
如果两个鸡蛋的配方 就在30分钟左右上下调换一下烤盘就行 这样可以一小时烤两盘 比较出数!
步骤 9
是时候放出这张图啦!判断蛋白有没有打到位 就插筷子哦!然后晃一下 筷子如果倾斜了不行的哦 要很结实的!为了保证打蛋白成功!请大家用这种小碗打发!千万不能用平底盆!
步骤 10
给大家找来这张图啦!第三个就是刚刚好!
宝宝第一口健康零食!超级无敌好吃到爆炸!入口即化!材料只有1个鸡蛋 !10g奶粉!5g淀粉 !酥脆可口 !幸福的味道 !的小贴士
翻版手法要看视频哦!看别人视频哦!我没拍哦!蛋白打到插一根筷子 筷子不倒就行哈 我家是那种树脂纤维的筷子 铁筷子我没试过哈这么啰嗦都看完了 快来上传你的作品吧?
宝宝的第一口蔬菜泥
用料
胡萝卜:1小根
开水:70ml左右
宝宝的第一口蔬菜泥的做法步骤
步骤 1
首先把胡萝卜去皮
步骤 2
切成小块
步骤 3
放入开水,把蒸锅准备好,放入胡萝卜
步骤 4
打中火,水开后转小火蒸15分钟。
步骤 5
蒸好的胡萝卜,放入料理机中,加一点水打成泥即可。
步骤 6
步骤 6
胡萝卜泥做好了加几滴核桃油,快来给宝宝试试吧,也可以加入米粉中给孩子食用。
宝宝的第一口零食”蛋黄溶豆(7个月➕)
用料
蛋黄:2个
柠檬汁:2滴
奶粉:16克
宝宝的第一口零食”蛋黄溶豆(7个月➕)的做法步骤
步骤 1
打发到蛋黄发白,体积变大这个是重点‼️提起打蛋器蛋黄不容易滴下来
步骤 2
放奶粉,切菜一样切拌到无颗粒,如果觉得翻拌这一步很难,可以用打蛋器打发几下,嘻嘻?不会影响溶豆成型,我还挤了几个爱心?形状的溶豆,
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