秋葵怎么煮 秋葵怎么煮不会有粘液

你是不是针对秋葵怎么煮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解秋葵怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。

蒜蓉秋葵

用料

秋葵：适量

蒜蓉：适量

油，盐，糖，酱油，清水：适量

蒜蓉秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗干净去蒂，烧一锅开水滴入几滴植物油，放小半勺盐，秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘

步骤 2

备好蒜蓉，适量酱油，盐，白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香

步骤 3

淋在装盘的秋葵上

步骤 4

完成

步骤 5

简单易做的蒜蓉秋葵

步骤 6

步骤 6

好喜欢这样的小清新！

蚝油秋葵

用料

秋葵：一斤

蚝油：小半碗

白糖：一汤匙

蒜：2瓣

鸡精：少许

蚝油秋葵的做法步骤

步骤 1

水中加少许盐，水开后下秋葵，煮2分钟到熟（时间要根据秋葵老嫩程度和你喜欢的口感调整）

步骤 2

秋葵放凉水里过凉 然后切段（不喜欢粘液的，先切后煮，黏液会少很多）

步骤 3

找一小碗，放入蚝油，糖，鸡精，蒜末，搅拌均匀

步骤 4

锅热放油，凉油！！！关小火！！！倒入料汁，料汁混合均匀蒜香出来后，倒入秋葵，翻炒几下，酱汁均匀裹在秋葵上即出锅

步骤 5

盛盘开动！甜鲜口！试试吧～

减脂营养健康|白灼秋葵|

用料

秋葵：15根

大蒜：3瓣

生抽：2勺

蚝油：1勺

盐：一小勺

小米辣：1根

白糖：半勺

减脂营养健康|白灼秋葵|的做法步骤

步骤 1

准备好食材，秋葵洗干净

步骤 2

烧一锅开水，水里放点儿油，可以让秋葵颜色更加翠绿

步骤 3

水烧开后，洗干净的秋葵放入锅内煮1-2分钟，我不喜欢切开后水煮，那样营养都流失了，如果不喜欢秋葵粘液的可以切开水煮会少很多

步骤 4

煮开后捞出放凉水

步骤 5

调个料汁，3瓣大蒜切成蒜末，一个小米辣切开，1勺蚝油，2勺生抽，一小勺盐，白糖半勺，再加入5勺水，搅拌均匀

步骤 6

步骤 6

秋葵切好摆盘，淋上酱汁，又简单又快，上述酱汁拌白菜也很好吃哦