酒酿汤圆怎么煮好吃 酒酿汤圆怎么煮

你是不是针对酒酿汤圆怎么煮好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解酒酿汤圆怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

酒酿汤圆

用料

汤圆：按人数来计算

白糖：适量

酒酿：适量

枸杞：若干

酒酿汤圆的做法步骤

步骤 1

冷水烧开，放汤圆下去煮至汤圆浮出水面。

步骤 2

锅中放入酒酿和适量白糖，枸杞。

步骤 3

煮开，盛起来食用。

蛋花酒酿圆子

用料

糯米小圆子：

酒酿：

枸杞子泡发：

黄糖：

鸡蛋：

蛋花酒酿圆子的做法步骤

步骤 1

小锅水烧开，倒入圆子，煮开，（小圆子浮上来，就差不多是煮透了）

步骤 2

调成小火，倒入4大勺酒酿，一勺黄糖；搅匀

步骤 3

半分钟后，将打散的鸡蛋慢慢滑入汤内，马上关火，倒入泡好的枸杞即可

甜酒酿汤圆

用料

糯米粉：适量

鸡蛋：两个

甜酒：适量

枸杞：适量

生粉：三勺

白糖：适量

甜酒酿汤圆的做法步骤

步骤 1

我的食材没有称重，食谱给大家一个步骤参考，分量自己把握吧，这是刚和好的糯米粉团

步骤 2

两个鸡蛋备用

步骤 3

多半碗生粉备用

步骤 4

水开后把火关小把糯米粉变成一颗颗小汤圆放入煮到都飘起来

步骤 5

把蛋液慢慢一圈圈倒入锅中及时用勺子划散

步骤 6

步骤 6

放入白糖后倒入甜酒煮沸后再把生粉水慢慢倒入锅中成浓稠状，浓稠度按自己喜好来，最后撒上红红的枸杞就可以了

步骤 7

盛上一碗味道棒棒哒！