花胶炖奶怎么做 花胶炖奶怎么做不腥

你是不是针对花胶炖奶怎么做的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解花胶炖奶怎么做。跟着零度世界的小编往下看吧。

吃出冻龄牛奶肌·花胶炖奶

用料

4人份：?

牛奶：1000克

花胶：100克

红枣：8粒

桂圆：适量

银耳：适量

冰糖：适量

姜片（焯水）：4片

吃出冻龄牛奶肌·花胶炖奶的做法步骤

步骤 1

花胶提前泡发•花胶处理方法：http://www.xiachufang.com/recipe/103717825/

步骤 2

浸泡后的鱼胶

步骤 3

准备好所需食材•银耳提前浸泡，撕小块备用。

步骤 4

锅内煮水，温热的时候把鱼胶、姜片放入绰水（大概40秒～1分钟），后捞出，用清水清洗一下，沥水备用。

步骤 5

蒸盅内加入所有食材，糖量自己调节。

步骤 6

步骤 6

倒入适量牛奶①纯牛奶、脱脂牛奶、红枣牛奶、甜牛奶都可以。糖量适当增减。⚠️牛奶蒸过营养成分会减少，我喜欢牛奶中带有花胶的胶质。所以这个不存在争议性。⚠️如果想同时拥有花胶的胶质，又想保存牛奶的营养价值，可以把牛奶换成清水，蒸好花胶后兑牛奶也可以。口感会有差异。

步骤 7

盖上保鲜膜，用牙签在膜扎几个小孔，入锅蒸1小时左右。

步骤 8

「吃出牛奶肌•花胶炖奶」我一般会一次蒸3～4盅（因为我蒸锅就那么大），冰箱保鲜，每天一份，吃的时候加热即可。

步骤 9

「吃出牛奶肌•花胶炖奶」

步骤 10

「吃出牛奶肌•花胶炖奶」

步骤 11

「吃出牛奶肌•花胶炖奶」

步骤 12

这是广东高州产的本地桂圆肉，带有桂圆香，口感清甜，煮开后形状饱满。?打个小广告：菜谱上的所有食材，小店有售，可留言了解。可批量。

步骤 13

慢慢的胶原蛋白。

没有腥味的花胶炖奶

用料

花胶：8-10片

牛奶：250ml

红枣：3—4颗（去核）

姜：两片

水：少量克

糖：少量克

没有腥味的花胶炖奶的做法步骤

步骤 1

泡发好的花胶切块待用红枣去核，姜两片待用

步骤 2

所有材料放入炖盅

步骤 3

小火炖一小时

步骤 4

炖好后，放入冰糖，焖一会

步骤 5

倒入牛奶，怕胖的可以选择低脂奶，怕味道浓的可以选择纯牛奶。

步骤 6

步骤 6

搅拌一下

步骤 7

完成啦！可以开动！

没有腥味的花胶炖奶的小贴士

有些宝宝问我，为啥我炖的花胶都缩水很厉害，基本都没有了。原因是炖的时间过长了，胶质完全融在水里了，把炖的时间缩短，即可解决问题啦。

花胶炖奶

用料

花胶：克

红枣：颗

姜：片

冰糖：克

纯牛奶：克

花胶炖奶的做法步骤

步骤 1

香港楼上精选花胶筒 一盒300克

步骤 2

花胶提前一个晚上发泡好

步骤 3

全部食材准备好

步骤 4

太古原蔗冰糖 可以代购的哈

步骤 5

加入牛奶?

步骤 6

步骤 6

到这个位置就行 不要太满

步骤 7

隔水炖 小中火炖60～90分钟（有用电的炖锅更好，直接按个炖甜品键就可以了）

步骤 8

我用的是这个大红枣 也是香港楼上的，也可以代购哈

步骤 9

炖好出锅了

步骤 10

看到没 有奶皮的呢

步骤 11

哇～要流口水了

步骤 12

先装一碗

步骤 13

趁热了 赶紧喝了 暖胃?

步骤 14

花胶 喝完会粘粘的哦 那是胶 满满的胶原蛋白

步骤 15

女人们 多吃花胶炖奶 美容养颜 还能增强免疫力哦