甜酱怎么熬 甜酱怎么熬制作方法
熬甜酱用料 :甜面酱200克:新鲜毛豆300克:茭白2根:瘦肉5块钱左右:香豆腐干 6块:少许白糖熬甜酱的做法步骤 步骤 1 将茭白、香豆
你是不是针对甜酱怎么熬的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解甜酱怎么熬。跟着零度世界的小编往下看吧。
熬甜酱
用料
:甜面酱200克
:新鲜毛豆300克
:茭白2根
:瘦肉5块钱左右
:香豆腐干 6块
:少许白糖
熬甜酱的做法步骤
步骤 1
将茭白、香豆腐干、瘦肉都切成丁,不要切的太小影响口感。甜面酱推荐鼎丰这个牌子,菜市场一般都会有~
步骤 2
如果喜欢酱稀一点的 那就多加点热水。个人喜欢稍干一点
自制甜面酱
用料
水:300克
面粉:30克
生抽:一大勺
老抽:一大勺
糖:少许(根据个人口味)
自制甜面酱的做法步骤
步骤 1
面粉和水调匀
步骤 2
油加热倒入搅匀的面粉水,中小火不断顺时针搅拌。
步骤 3
加入老抽生抽糖,继续搅拌,烧开面糊变得浓稠。
步骤 4
冷却,用盒子装起来冷藏。
教你做北京烤鸭甜面酱 低成本一大碗 再也不用出去买
用料
水:300ml
生抽:3勺
老抽:2勺
蚝油:2勺
白糖:3勺
面粉:30克
教你做北京烤鸭甜面酱 低成本一大碗 再也不用出去买的做法步骤
步骤 1
300ml清水
步骤 2
3勺生抽
步骤 3
2勺老抽
步骤 4
2勺蚝油
步骤 5
3勺白糖
步骤 6
步骤 6
30g面粉
步骤 7
搅拌至无颗粒
步骤 8
倒入锅中煮开
步骤 9
不停搅拌至粘稠
步骤 10
盛出 用不完的冰箱冷藏
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原po:茶茶美食
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