西米露要怎么煮 做西米露的正确步骤

你是不是针对西米露要怎么煮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解西米露要怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。

【西米露】怎么煮一颗颗晶莹剔透的西米Q又弹

用料

西米：200克

水：2000克

【西米露】怎么煮一颗颗晶莹剔透的西米Q又弹的做法步骤

步骤 1

水沸腾后放入西米，西米边缘变透明时容易粘锅，进行搅拌。全程用大火哦！

步骤 2

中间还有一点点白色的时候可以关火（大概煮15分钟左右），盖上锅盖焖30-40分钟

步骤 3

焖至打开盛起来没有白点就好啦，（如果打开还有一些有小白点就继续盖上锅盖继续焖）

步骤 4

焖好的西米捞出冲洗一下黏稠，然后倒入冰水浸泡10-15分钟，倒出水分晶莹剔透的西米就做好啦，

步骤 5

煮好西米以后就可以切上自己喜欢的水果

步骤 6

步骤 6

加点炼奶倒入牛奶或椰汁

步骤 7

西米露水果捞可以开吃啦！

【西米露】怎么煮一颗颗晶莹剔透的西米Q又弹的小贴士

1: 买回来的西米不要用冷水冲洗一遍或是浸泡一遍，西米是淀粉做的，遇到冷水后会慢慢融化掉，所以一煮就会糊锅。2: 注意，一定要大火煮，不然也容易粘锅，煮的时候可一定要多搅拌几下哟！

学会西米露煮出晶莹剔透

用料

西米露：100

开水：600毫升

白糖：50克

学会西米露煮出晶莹剔透的做法步骤

步骤 1

锅放入600开水煮沸，放入100西米露，先用大火煮开，转换小火煮20分钟，关火，盖上盖子焖20分钟，

步骤 2

倒入干净盆和小洞漏勺，拿到水龙头去冲个凉，西米露变冷了，沥干水分，再拿一个碗装西米露，倒入50克白糖拌匀，再倒入冷开水80毫升搅拌均匀，白糖能让西米露不会贴粘在一起，就会变成一粒粒晶莹剔透西米露，吃不完可以放入冰箱冷藏，想吃就吃，在冷藏保存三天吃完。

怎样省力煮好大西米（技术贴）

用料

西米：

怎样省力煮好大西米（技术贴）的做法步骤

步骤 1

玲珑剔透的西米

步骤 2

加了芋圆的甜品