羊奶怎么煮 羊奶怎么煮又安全又好喝
羊奶快速除膻味用料 山羊奶:1盒(250ml)茉莉花茶包:1袋羊奶快速除膻味的做法步骤 步骤 1 将山羊奶倒入碗中,放入微波炉加热一分半钟
你是不是针对羊奶怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解羊奶怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。
羊奶快速除膻味
用料
山羊奶:1盒(250ml)
茉莉花茶包:1袋
羊奶快速除膻味的做法步骤
步骤 1
将山羊奶倒入碗中,放入微波炉加热一分半钟
步骤 2
取茉莉花茶包,一包
步骤 3
加入开水少许,水没过茶包一点点,泡三分钟
步骤 4
将泡好的茉莉花茶倒入山羊奶中,搅拌均匀,羊奶的膻味基本消除。再加上你喜欢的燕麦坚果干果等等都可以五分钟搞定的早餐
步骤 5
茶包别扔,继续泡杯香气四溢的茉莉花茶
羊奶炖蛋
用料
鸡蛋:1个
羊奶:180克
白糖:30克
羊奶炖蛋的做法步骤
步骤 1
蒸锅放水,开火。鸡蛋白糖放到碗里,打均匀至完全混合。倒入羊奶。搅拌均匀。盖保鲜膜放入烧开水的蒸锅里。中火五分钟。关火。
步骤 2
焖五分钟出锅。可放上自己喜欢的水果,红豆等
二十块钱自制鲜奶酪
用料
牛奶:250ml
淡奶油:250ml
柠檬:1个
盐:2.5克
二十块钱自制鲜奶酪的做法步骤
步骤 1
玻璃罐,过滤布都要用沸水煮一下彻底消毒
步骤 2
挤柠檬汁
步骤 3
将牛奶和淡奶油、盐倒入锅中
步骤 4
中火加热倒80℃,不断搅拌,不要糊锅
步骤 5
分次缓慢倒入柠檬汁,轻轻搅拌,然后小火加热五分钟。
步骤 6
步骤 6
然后关火,盖上盖子焖20分钟之后。
步骤 7
倒入铺好纱布的过滤器或者漏勺
步骤 8
喜欢吃软一点就静止3-4小时,喜欢吃硬一点就过滤一夜。
步骤 9
我喜欢像奶油一样口感的软奶酪
步骤 10
密封冷藏可以吃一周
步骤 11
抹面包绝配
步骤 12
来吃
二十块钱自制鲜奶酪的小贴士
1.可以不用淡奶油,全部换成牛奶,口感更清爽2.最好用全脂牛奶,因为奶酪凝固需要乳脂,脱脂牛奶就没啥乳脂,所以凝固不了,会失败3.盐有杀菌的作用,我们吃奶酪奶酪也是也能吃出淡淡的盐味,就是这个原因,不要省略不放。4.柠檬汁可以用白醋或瓶装柠檬汁代替。体积是一大匙,15ml-20ml左右,多一点少一点没关系5.放柠檬汁的温度80度左右,我看也有直接加热沸腾再放也能凝固。6.器具一定要消毒,不然三天就长毛,可刺激了?完整视频在b站http://www.bilibili.com/video/BV17a4y1H7MG?share_medium=android&share_source=copy_link&bbid=XY383A1310CB8101382E29439F237C3DAF7AC&ts=1608085908376
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