电磁炉怎么煮鸡蛋 电磁炉怎么煮鸡蛋面

你是不是针对电磁炉怎么煮鸡蛋的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解电磁炉怎么煮鸡蛋。跟着零度世界的小编往下看吧。

蒸鸡蛋羹（电磁炉版）

用料

鸡蛋：1份

水：3份

盐：少许

蒸鸡蛋羹（电磁炉版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和水按照1：3的比例打匀并加入适量的盐。

步骤 2

将其放入蒸锅中，大火蒸7分钟。

步骤 3

转小火蒸12分钟左右即可。

蔬菜鸡蛋饼【美的电磁炉食谱】

用料

鸡蛋：2个

黑胡椒：少许

盐：少许

土豆：1小块

胡萝卜：几片

菠菜：几片

蔬菜鸡蛋饼【美的电磁炉食谱】的做法步骤

步骤 1

先准备好电磁炉和小煎锅；

步骤 2

切小一块土豆用刮丝器刮丝；

步骤 3

沥干水分放入小碗中，加入一个鸡蛋，盐和胡椒粉拌匀；

步骤 4

菠菜胡萝卜切小片；

步骤 5

锅里刷上一层大豆油，锅热以后倒入土豆鸡蛋糊，转动锅子，让它均匀；

步骤 6

步骤 6

凝固之后关小火，放上蔬菜；

步骤 7

再在表面倒入一个打散的鸡蛋，转动锅子，让它均匀；

步骤 8

一直小火煎，表面的鸡蛋熟了就可以了。

蔬菜鸡蛋饼【美的电磁炉食谱】的小贴士

1、蔬菜可以换成各种喜欢的，不过不好熟的蔬菜可以先焯水；2、我做出来是一个饼的量。

电磁炉-鸡蛋炒粉

用料

鸡蛋：2个

炒粉专用粉丝：适量

生抽：适量

鸡精：少许

食用油：适量

电磁炉-鸡蛋炒粉的做法步骤

步骤 1

冷水将粉丝浸泡一小时后捞出沥干水分待用；鸡蛋打散备用。

步骤 2

锅里倒入适量玉米油，油热后加入鸡蛋滑散。将粉丝倒入锅内用筷子迅速搅拌翻炒二十秒，淋入生抽，加入鸡精，继续用筷子翻炒约一分钟，挑动粉丝使每一根粉丝都均匀上色。此步骤全程大火。

步骤 3

成品图

步骤 4

炒粉特写