八宝粥怎么煮烂得快 八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃高压锅煮多少时间
八宝粽子用料 粽叶:60片糯米:1000克绿豆:50克红豆:100克花生:50克葡萄干:一小把黑米:30克红枣:20颗花豆:50克水果玉米粒:半只玉米
你是不是针对八宝粥怎么煮烂得快的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解八宝粥怎么煮烂得快。跟着零度世界的小编往下看吧。
八宝粽子
用料
粽叶:60片
糯米:1000克
绿豆:50克
红豆:100克
花生:50克
葡萄干:一小把
黑米:30克
红枣:20颗
花豆:50克
水果玉米粒:半只玉米
八宝粽子的做法步骤
步骤 1
各种杂豆提前一晚凉水侵泡,莫过豆子一些即可。
步骤 2
水果玉米切粒备用,也就半根玉米就够了,其余的我榨汁了,还做了玉米饼。
步骤 3
糯米第二天泡四个小时即可,时间长会易碎。然后把所有豆子混合在一起。大枣也可以后加在粽子里面。
步骤 4
撒上一些葡萄干和白糖。搅拌均匀备用。
步骤 5
粽子叶要用温水泡俩小时我忘记泡了,着急用过煮了十几分钟也可以。
步骤 6
步骤 6
大粽子叶一片即可,小的两个对接,折出个漏斗形状,放入米,然后包好用棉绳捆绑摆放好。
步骤 7
他也要跟我忙活。老少皆宜啊。
步骤 8
成品热的就好吃,凉了会更粘一些。
步骤 9
棉绳不够了,后面用粽子叶捆的,有的还是孩子包的不是很紧。
步骤 10
三角形,四边形都有但味道还是不错的。用水煮30分钟,也可以上屉蒸,具体时间根据粽子大小,可是随时看看。
步骤 11
我比较喜欢,但妈妈还是喜欢少放豆子的,只喜欢白糯米➕大枣就可以了。至于放什么依人而定。
八宝粽
用料
糯米:
豇豆:
黑米:
黑麦片:
麦仁:
绿豆:
红豆:
红枣:
八宝粽的做法步骤
步骤 1
米类浸泡24小时,沥去水份拌匀
步骤 2
粽叶彻底洗净,开水里煮一下,剪掉梗,正面,就是光滑的一面朝上
步骤 3
在粽叶三分之一处折一下,成漏斗装
步骤 4
舀一勺米,压平,在边缘,用手将糯米压紧一些
步骤 5
将上面的粽叶折下来盖住馅料
步骤 6
步骤 6
两侧粽叶包紧
步骤 7
如图最上面粽叶侧折后,用棉绳扎紧。用锅里烧足量水。水开后下粽子,大火半小时,转中火至少1.5小时。关火后可继续焖1-2小时。原则:使劲煮,呵
八宝粽的小贴士
如做红糖粽,需将糯米沥干,拌入少许白砂糖。红糖加面粉拌匀,加适量水或油,团成小团即可。红糖与面粉的比例为4:1。
婆婆妈妈年代的绿豆八宝汤 方法2
用料
绿豆:50克
糯米:50克
白砂糖:适量
莲子:1把
婆婆妈妈年代的绿豆八宝汤 方法2的做法步骤
步骤 1
糯米泡一晚,滤干水分平铺到盘子里,不用盖保鲜膜
步骤 2
绿豆泡一晚,滤干水分平铺在硅胶垫蒸笼垫上。糯米放上面,绿豆放下面,大火蒸大概20到30分钟。如果绿豆放上面,糯米就没有那么好看了,不过应该也可以用盘子吧,不过总觉得这样蒸出来的均匀。
步骤 3
蒸好的糯米
步骤 4
蒸好的绿豆,一股清香,比煮的有颗粒感
步骤 5
上面的蒸的绿豆,下面是煮的绿豆,可以比较一下,反正都要有颗粒,不要沙都跑出来,不然汤就不清了。
步骤 6
步骤 6
莲子洗净加水,电饭煲快捷煮饭键。
步骤 7
组合,加冰水,加白砂糖,吃
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