意面怎么煮好吃又简单 意面怎么做好吃

你是不是针对意面怎么煮好吃又简单的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解意面怎么煮好吃又简单。跟着零度世界的小编往下看吧。

简单快速的意大利面做法 味美正宗（适合新手零基础）

用料

意大利面（酷克壹佰）：一袋

意大利面酱（酷克壹佰）：两袋

西兰花：3朵

简单快速的意大利面做法 味美正宗（适合新手零基础）的做法步骤

步骤 1

一袋面是200克，可以做两大盘（孩子一个人吃煮100克就足够了）

步骤 2

焯了点西兰花当配菜

步骤 3

水开后放一小勺盐，一点玉米油，面放进去煮，期间记得多抄动

步骤 4

煮15分钟左右

步骤 5

意大利肉酱带着包装袋放水里煮30秒加热下

步骤 6

步骤 6

把面捞出盛盘，加入肉酱

步骤 7

放入西兰花，倒上加热过的肉酱

步骤 8

搅拌均匀，开吃，很香，不辣，大人小孩都爱吃

简单快速的意大利面做法 味美正宗（适合新手零基础）的小贴士

1.喜欢吃软的可以再多煮3-5分钟

简单又好吃的中式炒意大利面

用料

意大利面：看个人食量

橄榄油：

生抽：

大蒜：切片

鸡蛋：

小米辣：

口蘑：切片

白葡萄酒：小tips

简单又好吃的中式炒意大利面的做法步骤

步骤 1

主要食材如图，口蘑、大蒜切片，小米辣切段，最近上火只切了一个，多放点更香，也更好看。鸡蛋打散备用

步骤 2

调料组合，味极鲜，橄榄油，白葡萄酒是放了很多年了，不好这口，现在这半瓶都是最近做面条用的

步骤 3

意大利面煮软捞出，淋上些橄榄油防止粘连，其实不放也没那么容易粘，放一边备用

步骤 4

起锅烧油，下入蒜片

步骤 5

炒出香味后下口蘑，炒至变色后，关键的步骤来了，倒入白葡萄酒，香味一下就出来了，变软后盛出来

步骤 6

步骤 6

少洗一个碗，直接把口蘑倒到面条上，汤也倒进去，白葡萄酒炒口蘑的汤很鲜的，不要浪费了，哈哈，相信我，真的很鲜

步骤 7

下一步起锅烧油下小米辣，炒出香味后倒入蛋液

步骤 8

翻炒至鸡蛋熟透，放得油少，油温也不太够，鸡蛋炒得不太好，将就看步骤吧?

步骤 9

最后把面条和口蘑和汤一起倒回锅里，翻炒，再倒点白葡萄酒，大火翻炒，最后倒入味极鲜，这就是中式的来源☺我口轻，没有再额外放盐。翻炒至上色均匀即可出锅。

简单又好吃的中式炒意大利面的小贴士

有人可能会说，这直接用普通面条做不就行了吗，搞什么意大利面，这个用普通面条不合适，因为煮熟以后太水太软了，炒的时候容易烂。刚刚我想到路边摊那种炒面的带油的面条应该可以，但是跟那个比起来，还是意大利面更好买，有兴趣大家都可以试试改良

超简单快手意大利面

用料

意大利面（各种款式都可以哟）：2人份

洋葱（中）：1个

番茄酱：2大勺

西红柿（大）：1个

黑胡椒酱：2大勺

玉米油：2大勺

超简单快手意大利面的做法步骤

步骤 1

先把水烧开下面

步骤 2

煮面的时间我们先切菜，西红柿洗好划两刀

步骤 3

西红柿放到煮面的水里烫一下，去皮。

步骤 4

切小丁。

步骤 5

洋葱也切小丁。

步骤 6

步骤 6

把番茄酱和黑胡椒酱备好，西红柿和洋葱也装好，要开始动手了。这时候面也煮好了，八分钟已经过去了哟

步骤 7

我的面是应该煮十分钟的，我煮了八分钟，因为一会儿得和酱再一起煮两分钟哟！

步骤 8

好了，东西备齐了吗？我们坐锅放油喽，我用的是半平锅，一锅底的油，可以把洋葱都没过，烧热一下下就加洋葱。

步骤 9

把洋葱炒的半透明即可加西红柿了。

步骤 10

加入西红柿炒一会儿，让西红柿出点汤，炒出蕃茄红素( ｡• ? •｡｀)

步骤 11

是的，就这个样子。

步骤 12

加黑胡椒酱，其实是看自己喜欢吃多少量，这个酱可以炒完再加也行，所以可以先少放。

步骤 13

蕃茄酱也加入喽，其实可以先放蕃茄酱再放黑胡椒酱，我是抓到啥放啥了。我家都能吃酸味儿的，如果你怕酸，可以少放点糖的，但我这里没有哟！

步骤 14

好啦，炒一下，再炖两分钟，等出泡泡就下面喽?

步骤 15

记得捞出备用的面吗？对，就它，倒里吧，拌匀，中火炖它～两分钟，看汤汁炖进了面里，也收的差不多了即可关火了哟！

步骤 16

找个喜欢的盘子，把它们装盘吧(*^ω^*)

步骤 17

赠送一张神兽进食照片

步骤 18

我确定是两人份，但我真只吃到一口，我这肚子呀～饿(｡•ˇ‸ˇ•｡)

超简单快手意大利面的小贴士

如果家里有肉，可以切点肉馅儿，炒完洋葱加进去，变颜色后加蕃茄酱继续下面做法即可变意式肉酱面哟！如果喜欢吃黄油也可以替换成黄油，植物油其实哪款都行，只要不是味道太大的都可以，豆油味大我不爱用。好啦，亲们做来试试吧，好吃了告诉我一声，不好吃是你没做好，我不管哟，别找我?