排骨蒸香菇怎么做好吃 鲜香菇蒸排骨的做法

你是不是针对排骨蒸香菇怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解排骨蒸香菇怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

清蒸香菇排骨

用料

排骨：一条

蘑菇：适量

姜，蒜，白酒，耗油，酱油，盐，鸡精：

葱苗：一条

清蒸香菇排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，加姜丝，加调料(酱油，耗油，白酒，盐，鸡精)

步骤 2

将蘑菇切小块，同排骨一起搅拌，再加入一点白酒调味。

步骤 3

放锅中蒸20分钟。熟透起锅。撒上葱花

排骨蒸香菇

用料

排骨：两条

香菇：五朵

姜，蒜：适量

酱油耗油：适量

排骨蒸香菇的做法步骤

步骤 1

排骨切块，香菇切条，洗净，加，油，盐，姜，蒜，酱油，耗油，香菇丝。可以加点水，到时候蒸熟了多点汁，可以拌饭吃，也不怕会太咸！

步骤 2

抓匀，腌制半小时，煮饭的时候可以放饭面一起蒸！

步骤 3

饭熟了，排骨也熟了，一举两得，完全没有任何难度，加点葱，出锅，开吃

蒸香菇排骨

用料

排骨：克

生抽：勺

盐：克

料酒：勺

淀粉：勺

香菇：朵

胡椒粉：

蒜：

葱：

玉米油：

蒸香菇排骨的做法步骤

步骤 1

排骨凉水解冻后净水，加入淀粉和一点盐或生抽抓匀，静置10-15分钟后清水冲洗干净；

步骤 2

洗净的排骨加入生抽、蒜末、料酒、胡椒粉（按个人口味加调料）后抓匀，静置10-15分钟；

步骤 3

将香菇洗净也在调理盆里抓匀；排骨拿出放到干净的碗碟，香菇在一边围成一圈（注意不要完全泡在调料汁子里；

步骤 4

锅内水快开时放入装好的香菇排骨，盖上盖，不要开最大火，焖约13分钟后，放入一点葱花末，15分钟左右关火拿出即可吃！