冰糖葫芦怎么熬糖? 冰糖葫芦怎么熬糖不化

你是不是针对冰糖葫芦怎么熬糖?的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解冰糖葫芦怎么熬糖?。跟着零度世界的小编往下看吧。

冰糖葫芦～简单不熬糖～微波炉版糖堆儿

用料

山楂（各种果蔬）：

清水：

白糖：

竹签：

冰糖葫芦～简单不熬糖～微波炉版糖堆儿的做法步骤

步骤 1

山楂洗净去核

步骤 2

三勺白糖，一勺水倒入杯中（水能融化糖就可以），放入微波炉中高火加热两分钟（糖稀冒泡稍微有一点变色时）。

步骤 3

红果（各种水果都可以沾）放入杯中裹满糖，晾干。

步骤 4

闺女沾的比我好，还弄个糖片吃。

步骤 5

无仔红提、西红柿和金桔我的最爱。

步骤 6

步骤 6

红提桔子

步骤 7

青提糖葫芦

冰糖葫芦～简单不熬糖～微波炉版糖堆儿的小贴士

放入微波炉中的容器必须是耐高温或者是标注可用于微波炉使用的

零失败 自制冰糖葫芦 熬糖是关键！等你们交作业呀

用料

草莓 圣女果 白糖 水 竹签：

零失败 自制冰糖葫芦 熬糖是关键！等你们交作业呀的做法步骤

步骤 1

第一步：准备需要用的食材大家想吃什么水果的都可以准备哦

步骤 2

把准备的水果洗干净以后晾干，或者用厨房纸巾把水分吸干备用

步骤 3

草莓尾部白色的部分可以去掉，根据每个人的喜好不同来决定

步骤 4

串好的冰糖葫芦就是这个样子啦

步骤 5

熬糖是最关键的一步呢，首先准备200克白砂糖倒入锅中

步骤 6

步骤 6

加入100克清水，大🔥煮开至糖熬化

步骤 7

大概就是这种微黄的状态，糖浆就熬好了，全程熬糖浆一定要注意火候的把控，大火🔥烧开以后，立刻转中火熬至微黄，快速把火调至最小，开始裹糖浆，最好不要关火，不然糖浆很快会凝固在一起，裹糖浆的时候速度尽量快一点，把串好的糖葫芦在糖浆的泡泡上转一圈基本就可以了。然后把裹好的糖葫芦放在油纸上静待凝固变凉。

步骤 8

做好的成品就是这个样子啦，咬上一口咯嘣脆，听着就直流口水呢，姐妹们快去照着做哦，总之新手无论做什么，不熟练的情况下把🔥一定调到最小

不用熬糖的糖葫芦

用料

山楂：若干个

白砂糖：六十克（可随意调节）

水：20克（可随意调节）

竹签：几根

不用熬糖的糖葫芦的做法步骤

步骤 1

60克白砂糖

步骤 2

洗一下我的我们的水果。

步骤 3

倒水搅拌

步骤 4

微波炉高火2分钟。

步骤 5

准备一盆一杯冷水。

步骤 6

步骤 6

嗯，深入糖浆搅拌，再放入冷水冷却。

步骤 7

可切成碎，也可直接串起来