咸鸭蛋怎么煮熟 咸蛋怎么煮好吃

你是不是针对咸鸭蛋怎么煮熟的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解咸鸭蛋怎么煮熟。跟着零度世界的小编往下看吧。

再也不浪费熟咸蛋白了

用料

熟咸蛋白2：个

鸡蛋：2个

面粉：2汤勺

橄榄油油：少许

芹菜葱末：少许

再也不浪费熟咸蛋白了的做法步骤

步骤 1

把两个熟咸蛋白用绞肉机打成泥状，或者蒜泥机也行，就可以放进冰箱保存，当盐巴使用。两个鸡蛋打入碗里，加入一勺的三分之一勺蛋白泥当盐巴，再加入鸡精，加入两汤勺面粉，和芹菜末和葱末，用打蛋器，打均匀。平底锅加入橄榄油，热油后，把鸡蛋面糊下锅煎，需翻面煎熟。

步骤 2

切好装盘即可，很简单

只有熟咸蛋的蒸肉饼

用料

咸蛋：1个

猪肉糜：300克

杏鲍菇：1个

鸡蛋：2个

葱：1把

只有熟咸蛋的蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

咸蛋捣碎，与切碎的杏鲍菇一起加上蛋清拌在肉糜里（我倒了一小勺的生抽），然后疯狂搅拌。搅拌结束后再在肉饼上挖两个洞，把蛋黄倒入。

步骤 2

蒸锅上汽后蒸个15分钟左右。

[小窍门]熟咸蛋白消灭大法

用料

熟咸蛋白：适量

其他：适量

[小窍门]熟咸蛋白消灭大法的做法步骤

步骤 1

超市买的熟咸鸭蛋，对半切开，取出蛋黄用了，剩下蛋白无人问津！

步骤 2

用勺子挖出咸蛋白！粘在上面的蛋黄被某人吃掉了?

步骤 3

法1.水煮咸蛋白！咸蛋白掰小块，冷水入锅，水开后小火煮10分钟左右，不咸不淡正好可以入口！

步骤 4

煮咸蛋白的汤还可以用来煮汤，不需要加盐哦！

步骤 5

法2：咸蛋白小米粥！咸蛋白切小块，和小米一块煮熟！

步骤 6

步骤 6

法3.咸蛋白水饺馅！包水饺或肉包时，把咸蛋白碾碎了拌进肉馅里，可当盐巴使用！

步骤 7

法4：咸蛋白豆腐丸子(原方主图)，后有链接！

[小窍门]熟咸蛋白消灭大法的小贴士

咸蛋白豆腐丸子http://www.xiachufang.com/recipe/105866647/