菠菜怎么蒸着吃 菠菜怎么蒸着吃还减脂肪

你是不是针对菠菜怎么蒸着吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解菠菜怎么蒸着吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

减肥必吃：蒸玉米面菠菜

用料

玉米面：2把

普通面粉：2把

鸡蛋：1个

菠菜：1把

盐：少许

减肥必吃：蒸玉米面菠菜的做法步骤

步骤 1

准备一把菠菜，洗净后切碎

步骤 2

在切碎的菠菜里放入一个鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

在依次放入面粉、玉米面、盐，搅拌均匀

步骤 4

放入锅中大火蒸10分钟即可。

步骤 5

准备调汁：蒜末、酱油、醋、香油

步骤 6

步骤 6

可以吃啦

菠菜蒸着吃

用料

菠菜：1把

糖：适量

盐：适量

醋：适量

酱油：适量

葱：适量

姜：适量

蒜：适量

菠菜蒸着吃的做法步骤

步骤 1

水开后，将菠菜放入蒸屉，四分钟后出锅

步骤 2

除菠菜外的材料，调成酱汁，菠菜蘸着蘸料吃就很棒(依个人口味调)；当然了，什么都不蘸也很好吃哦，我就喜欢吃不加蘸料的。

海带豆腐金针菇瘦肉汤+小米蒸肉丸+菠菜蛋羹【4月北鼎蒸炖锅食谱】

用料

#海带菌菇豆腐瘦肉汤：

北豆腐：1小块

纯瘦肉：1小块

金针菇：1小把

海带：1小把

姜片：适量

盐：适量

#小米蒸肉丸：

小米：半碗

调好的肉馅：适量

玉子豆腐：1袋

#菠菜蒸蛋羹：

菠菜：1把

鸡蛋：3个

温水：150g

轻盐酱油：适量

海带豆腐金针菇瘦肉汤+小米蒸肉丸+菠菜蛋羹【4月北鼎蒸炖锅食谱】的做法步骤

步骤 1

先来制作海带菌菇豆腐瘦肉汤： 准备北豆腐1小块，海带可以用干海带提前泡发，也可以用鲜海带结，瘦肉洗净后切成薄片，金针菇去根洗净，生姜切成片。 把处理好的食材放进陶瓷大炖盅里，加上适量的清水，没过食材即可。

步骤 2

再盖上锅子，放进北鼎蒸炖锅，炖60分钟以上。

步骤 3

炖好以后取出，加少量盐调味，即可食用。汤鲜菜美，好喝好做还不油腻，北方气候干燥，适合多喝些清爽鲜美的汤品滋补皮肤。

步骤 4

再来介绍小米蒸肉丸： 我用的肉馅是提前调好的，先把肉馅绞好，用生抽酱油、蚝油搅拌均匀，再加入切碎的香菇、莲藕、胡萝卜和肉馅一起拌均匀，肉馅搭配的蔬菜可以自行决定。 小米需要提前浸泡，至少1小时以上，泡过的小米颜色会有些变淡，体积稍微大一点；肉馅拌好以后，挤出一个圆形，在小米里滚上一圈，裹满小米为止；

步骤 5

玉子豆腐切成厚一点，一根刚好切12个， 铺在一个猪猪盒里，再将裹了小米的肉丸子摆在豆腐块上，摆满之后，上锅蒸30分钟。

步骤 6

步骤 6

蒸的时间是以水开后计算的，蒸的时间短，小米夹生口感会不好，一定要保证小米熟透才好吃。

步骤 7

又香又嫩，一口一个，给孩子们当辅食也是很不错的。

步骤 8

和小米蒸肉丸一起出锅的还有菠菜蛋羹，做法如下： 先把鸡蛋敲到猪猪盒里，倒入温水，搅拌均匀。温水的用量可以自定，想要嫩的就多放点温水，反之则少放一些温水。菠菜洗净后去根，放到开水锅里焯30秒捞出沥水；

步骤 9

焯过的菠菜切碎，放到鸡蛋液里，搅拌均匀，上锅蒸20分钟左右。 蒸好以后用刀横竖划几刀，将蒸好的菠菜蛋羹分成小方块，再淋入少量的轻盐酱油（或者生抽酱油）。

步骤 10

菠菜蒸蛋羹就做好了，又鲜又嫩，平时不爱吃菠菜的人都喜欢吃这道菜，推荐尝试。

步骤 11

北鼎蒸炖锅下炖上蒸，不会产生油烟，两菜一汤轻轻松松做成，饭菜清淡不油腻，营养又健康。

海带豆腐金针菇瘦肉汤+小米蒸肉丸+菠菜蛋羹【4月北鼎蒸炖锅食谱】的小贴士

利用一锅出多菜时，一定要合理安排好每道菜的前后顺序，易熟的菜可以后放，需要久炖的汤或菜先放，这样才能合理利用厨具，同时制作多种菜品，满足家人需要，实现厨具的利用最大化。