如何煮虾好吃又简单窍门 怎么样煮虾好吃窍门
只需一个窍门、即可做出香酥可口脆的鲜炸小河虾、简单快捷、小朋友超爱用料 小河虾:半斤盐:一点点玉米面:适量只需一个窍门、即可做出香酥可口脆的鲜炸小河虾
你是不是针对如何煮虾好吃又简单窍门的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解如何煮虾好吃又简单窍门。跟着零度世界的小编往下看吧。
只需一个窍门、即可做出香酥可口脆的鲜炸小河虾、简单快捷、小朋友超爱
用料
小河虾:半斤
盐:一点点
玉米面:适量
只需一个窍门、即可做出香酥可口脆的鲜炸小河虾、简单快捷、小朋友超爱的做法步骤
步骤 1
小河虾控净水,撒点点盐、就一点点哦
步骤 2
重点来了哦,撒适量玉米面用筷子拌匀,保证每个河虾都微微的沾一点玉米面就行。注:加了玉米面的河虾吃起来会更加的香酥可口脆,所以不用担心成品会有玉米面的味道,而却颜色金黄、好看有食欲
步骤 3
油烧到六七成热,用筷子夹一绺河虾稍微抖一下多余的玉米面放到油锅里。不用担心成团,因为玉米面还有分离的作用,河虾在锅里会自动散开来
步骤 4
河虾很小,不要炸久了哦⊙∀⊙!大概两分钟左右即可。用漏勺轻轻推一下感觉河虾很轻盈,用漏勺捞起控油的时候有沙沙的轻响,就是熟好了
步骤 5
金黄诱人的的颜色,这道菜放到过年的餐桌上也算是颜值相当高的一道菜了!香酥可口脆,小朋友一口一个?大人小孩都超喜欢
大人孩子都爱吃的炸虾,比饭店健康营养,简单窍门升华高级感
用料
盐:克
虾:
白胡椒粉:
生粉:
油:
面包糠:
大人孩子都爱吃的炸虾,比饭店健康营养,简单窍门升华高级感的做法步骤
步骤 1
最重要一步也是窍门,虾剥好,留虾尾,我这是之前剥好的虾仁没留。开背后用刀背压一下,压平,腌制和吃起来更入味。
步骤 2
洗净后,擦干水放入少量盐,白胡椒粉,料酒腌制。
步骤 3
撒点生粉搅拌后扔去面包糠里,热油锅
步骤 4
油热一个个拎起来下锅,榨至金黄出锅,沥油就行了。配点番茄酱或者椒盐都很好吃
清炒红苋菜(简单菜也有窍门,一看就明白)
用料
红苋菜:一斤
蒜:三瓣
盐:半勺
鸡精:1/3勺
清炒红苋菜(简单菜也有窍门,一看就明白)的做法步骤
步骤 1
红苋菜(要嫩的嫩的嫩的)一斤,摘去老枝儿,洗净备用。
步骤 2
调味料准备与用量:盐半勺、鸡精1/3勺。(炒菜时步骤四放)蒜水的调制:蒜三瓣切末,放一点儿盐,用凉开水冲好备用。(步骤六放)
步骤 3
油一勺,大火烧热后放入控好水的红苋菜。
步骤 4
翻炒两下红苋菜初步变蔫,放盐和鸡精。
步骤 5
接着翻炒至红苋菜完全出汁儿,盛盘。
步骤 6
步骤 6
盛盘后,将蒜汁儿浇在菜上,筷子搅拌均匀。
步骤 7
完成✅
步骤 8
和宝宝一起,做一碗红米饭吧!
清炒红苋菜(简单菜也有窍门,一看就明白)的小贴士
Tips:1.红苋菜清洗干净后,在凉水里浸泡一会儿,再活水冲净,重复一次。(叶子菜都可以这样处理,洗得更干净)2.蒜不是最后放锅中翻炒,而是浇在盘中,这样才能最好地蹿出菜香。3.虽然放了蒜,但其实并不辣,小宝宝也爱吃。
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