儿童虾粥怎样煮才好吃 儿童虾粥怎样煮才好吃窍门

你是不是针对儿童虾粥怎样煮才好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解儿童虾粥怎样煮才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

虾粥

用料

鲜虾：300克

芹菜：50克

姜：一块

香菜：5颗

料酒：5克

葱：2棵

虾粥的做法步骤

步骤 1

先煮一锅白粥

步骤 2

鲜虾剥出虾仁和虾头，配料切丁

步骤 3

锅里倒少许油，煎虾头，用铲子按压虾头，这样容易出虾油

步骤 4

倒入白粥

步骤 5

倒入虾仁，加料酒、姜末、芹菜丁

步骤 6

步骤 6

煮几分钟，然后用筷子夹出虾头不要

步骤 7

最后撒香菜和葱花，加适量盐，一锅鲜美的粥就做好了。

灵魂虾粥

用料

虾：12只

大米：6把

姜：4片

香菜：2根

盐：适量

油：适量

灵魂虾粥的做法步骤

步骤 1

先把材料准备好：1、把虾洗干净，用剪刀减掉须须，把虾头拽下来，虾头用厨房纸吸干水分备用；2、把虾身切成两半，我是用刀沿着虾肚切开两半的，然后把虾背那条虾线去掉，洗干净，加入一点盐，拌匀备用；3、米洗好，姜切片，香菜切小段。注：虾头的膏不能洗掉哈。如果不喜欢吃香菜可以换葱或芹菜等，不加亦可。

步骤 2

砂锅加一点油，大概有15-20g，把姜放进去，等到油热了把虾头放进去。

步骤 3

用铲子不断翻炒，炒出虾油之后，用铲子压一压虾头把虾油虾膏逼出来，?炒出来的虾油好香。

步骤 4

炒出虾油之后加水加米，时不时搅拌一下，等到水煮沸了，虾头就会浮起来了，把虾头捞掉。注：虾头不捞掉也OK的。

步骤 5

煮到这种状态就可以把虾身放进去啦。

步骤 6

步骤 6

把虾身放进去之后用勺子搅拌，待再次煮沸，加入一点盐搅拌，关火盖上盖子焖一会。

步骤 7

等要吃了就把香菜加进去搅拌就完成啦。

步骤 8

搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩超级香的虾粥啊(ಡωಡ)hiahia要是有冬菜就更好啦（￢㉨￢）

灵魂虾粥的小贴士

片虾片的时候小心手，也可以直接用厨房剪刀剪成两半就好啦。这样煮好有6-7碗，稀稠恰好，符合我的喜好哈哈。第一次发菜谱，有点小激动??

幼儿辅食系列之虾粥（亲妈粥）

用料

阿根廷红虾：1只

猪肉馅：少许

菜心：适量

胡萝卜：适量

土豆：适量

核桃油：少许

葛粉：少许

幼儿辅食系列之虾粥（亲妈粥）的做法步骤

步骤 1

虾粥的配菜可以多种多样，我是拿的家里现成的比较新鲜的，锅我用的是石锅，这个用来煮辅食粥很不错。

步骤 2

石锅大火烧热以后放少许核桃油（健脑啊），然后放入洗净的虾头，略微炒出香味，加入小米（大米味道也不错）和开水，熬至米粒折腰。

步骤 3

把胡萝卜、土豆、菜心全部剁碎，碎的程度当然看宝宝目前能吃什么样的！先放土豆、胡萝卜煮至烂软，此时不放菜心碎。

步骤 4

虾身剁成泥，加点葛粉（葛粉营养价值很高，加了葛粉的虾肉更加嫩滑）。把虾肉下入石锅，大概两三分钟就可以了，然后下入菜心碎，关火，焖一会，加少许盐调味即可。