山药怎么煮好吃 山药的做法大全家常菜

你是不是针对山药怎么煮好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解山药怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

好吃的山药

用料

山药：500克

盐：4克

鸡精：2克勺

五花肉（瘦肉）：100克

拍蒜：20克

小红椒：10克

葱段：5克

东古一品鲜：5克

蒸鱼豉油：10克

耗油：10克

好吃的山药的做法步骤

步骤 1

老规矩把所有食材准备好。

步骤 2

锅烧油。

步骤 3

把山药倒入油锅去煎炸！

步骤 4

煎炸至微黄起滚吧色即可捞出备用！

步骤 5

倒出备用！

步骤 6

步骤 6

锅下五花肉或者瘦肉炒香。

步骤 7

下入拍蒜煸香。

步骤 8

下入辣椒炒香

步骤 9

下入备用的山药。

步骤 10

调入盐。

步骤 11

调入鸡精。

步骤 12

调入一品鲜

步骤 13

调入蒸鱼豉油。

步骤 14

调入耗油！

步骤 15

放入葱花！

步骤 16

快速翻炒均匀！炒出香味即可！

步骤 17

这是成品图！

素菜冠军！营养美味的山药炒木耳

用料

山药：1根

木耳：60克

胡萝卜：50克

黄瓜：半根

蒜：4瓣

葱：10克

姜：3片

盐：2勺

鸡精：半小勺

水淀粉：2勺

白米醋：1小勺

素菜冠军！营养美味的山药炒木耳的做法步骤

步骤 1

山药用刮皮刀把皮刮掉，洗净斜刀切段再切成菱形片。

步骤 2

木耳提前一小时泡发，黄瓜切片，胡萝卜切片。

步骤 3

准备葱、姜、蒜。

步骤 4

锅中烧开水，放山药片焯水有15秒，捞出过凉水。

步骤 5

木耳胡萝卜焯水30秒捞出来控干水分。

步骤 6

步骤 6

炒锅内放入油，放入葱姜蒜，放入胡萝卜黄瓜翻炒几下，放入山药片，放入两勺精盐、鸡精翻炒。

步骤 7

放入水淀粉，快速的翻炒几下，放一小勺白醋，（不喜欢吃酸的可以不放醋）。出锅装盘。

步骤 8

营养丰富的素菜。

素菜冠军！营养美味的山药炒木耳的小贴士

一，山药焯水时间要短要快速。二，这道菜的配菜不要放青椒，辣椒。

山药饼（不爱吃山药的都🉑️）

用料

山药（白&紫）：1-2根

面粉：60克

胡萝卜：半根

玉米粒（过水）：半根

肉末：80克

葱：10g

黑胡椒（🉑️选）：1勺

盐：2克

酱油（🉑️选）：半勺

椰子油（煎）：适量（不粘锅就行 香一点就下多一些油煎）

鸡蛋：3-5个

香菇（加香菇的味道也很赞）：4朵

山药饼（不爱吃山药的都🉑️）的做法步骤

步骤 1

所有食材切丁 撒上盐

步骤 2

加入面粉

步骤 3

打入鸡蛋（早晨吃过鸡蛋的话可以减少哦） 先搅拌均匀

步骤 4

肉末先加酱油翻炒一下 再加入面糊中搅拌均匀

步骤 5

煎饼（用椰子油煎更香！）

步骤 6

步骤 6

出炉

步骤 7

午餐🥣

步骤 8

这个是无肉末版本

步骤 9

晚餐🥣

步骤 10

超级好吃 而且很快手

步骤 11

午餐🥣

步骤 12

紫色的山药 可可爱爱！