冰糖菠萝怎么煮好吃 煮冰菠萝怎么做好吃
冰糖菠萝罐头用料 菠萝(每个带皮1200g左右):2个冰糖(可根据菠萝甜度自由调整):300克水(可自由调整):大约500ml冰糖菠萝罐头的做法步骤
你是不是针对冰糖菠萝怎么煮好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解冰糖菠萝怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
冰糖菠萝罐头
用料
菠萝(每个带皮1200g左右):2个
冰糖(可根据菠萝甜度自由调整):300克
水(可自由调整):大约500ml
冰糖菠萝罐头的做法步骤
步骤 1
从批发市场买了一筐菠萝,1块7一斤,不到60块买了12只,之前在水果店买十多块一只?
步骤 2
先煮瓶子,水开后煮十分钟,连瓶盖子和装罐头的勺子一起煮
步骤 3
两个菠萝,每个1200g左右
步骤 4
带上手套,抓住菠萝苗,刀磨快一点,削皮,我大概两分钟左右削一个
步骤 5
去孔,这步,治愈强迫症
步骤 6
步骤 6
去完后,切去菠萝苗
步骤 7
切片
步骤 8
也可以切块
步骤 9
冰糖300g和水放一起煮开
步骤 10
等水烧沸后,放入菠萝再次煮开
步骤 11
撇去浮沫
步骤 12
煮开大概十分钟左右就可以出锅了,还有一个判断标准,还是上面姐姐告诉我的,就是煮到菠萝飘起来就OK啦
步骤 13
稍晾一下,趁热装瓶
步骤 14
瓶子全部倒立,为啥倒立,哈哈,因为倒立能排出瓶子里的空气,真空,不易坏
步骤 15
完成
冰糖菠萝罐头的小贴士
1.保存时间,如果消毒和真空到位的话,冷藏一个月没问题的,再长不知道呀,你可以试试2.怕保存有问题,可以加一个步骤:把装好瓶的罐头再放进锅里蒸一下,再取出,也会自然收紧空气。3.步骤适用大部分水果罐头,糖和水可以自由调整4.夏天冰镇一下,哇~
冰糖菠萝鸡翅
用料
鸡翅:
菠萝:
冰糖:
料酒:
酱油:
葱:
姜:
冰糖菠萝鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅清洗干净,用牙签将表面扎出小洞,用调料腌制1小时入味
步骤 2
锅内放少许油,将1煎得两面金黄
步骤 3
锅内放少许油,热后转中火,放入冰糖
步骤 4
放入鸡翅炒糖色
步骤 5
上色后,加入没过鸡翅1/3的水和菠萝,煮干后收汁即可
一把冰糖就可以做的冰菠萝~?
用料
菠萝:500g
冰糖:适量
一把冰糖就可以做的冰菠萝~?的做法步骤
步骤 1
将买来的菠萝切成丁(大小无所谓,不要太大块就行)
步骤 2
菠萝装盆,加入水(水量淹没过菠萝超过一点点即可,不要太少不然水很快就干了,不要太多,否则煮出来味道淡)——加入一把冰糖(喜欢甜的可以再多加一点,实在不清楚就边煮边尝一下甜度)
步骤 3
水开后转小火煮18分钟,待冷却,装进容器,放冰箱冷藏即可,如果喜欢吃冰的话冷冻成沙冰味道也不错
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