黄辣丁怎样做好吃 河鱼黄辣丁怎样做好吃

简单易做黄骨鱼用料 鱼:1条蒜:3瓣油:适量葱:1根姜:3片盐:适量干辣椒:5个简单易做黄骨鱼的做法步骤 步骤 1 我没拍图啊,临时想起来

你是不是针对黄辣丁怎样做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解黄辣丁怎样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

简单易做黄骨鱼

用料

鱼:1条

蒜:3瓣

油:适量

葱:1根

姜:3片

盐:适量

干辣椒:5个

简单易做黄骨鱼的做法步骤

步骤 1

我没拍图啊,临时想起来写。材料备好之后,冷锅倒油,我放比较多,因为煎鱼需要多点不容易糊,再油里面撒点盐,这样不担心油溅起来。

步骤 2

逐一放下黄骨鱼,煎至两面金黄(务必稍微煎久点,才翻面,这样不容易脱皮。)

步骤 3

两面金黄之后 把姜蒜末和辣椒下锅炸一会儿出香味之后 倒入老抽(我喜欢用老抽,上色,好像也更美味。)

步骤 4

沿着锅边倒入一点开水,不用太多,稍微煮一下,再撒一点葱花,再放少许鸡精。

步骤 5

黄辣丁怎样做好吃 河鱼黄辣丁怎样做好吃

起锅装盘,最后再放点葱花装饰,好啦

简简单单做一道美味的?黄骨鱼豆腐汤

用料

豆腐:2块

黄骨鱼:2条

姜:6片

盐:半勺

料酒:3勺

耗油:2勺

生抽:2勺

简简单单做一道美味的?黄骨鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

黄辣丁怎样做好吃 河鱼黄辣丁怎样做好吃

黄骨鱼可以让老板杀好,回来清洗两边,加点料酒一点盐腌制5到10分钟。去除一点鱼腥味

步骤 2

黄辣丁怎样做好吃 河鱼黄辣丁怎样做好吃

锅内烧油,油热后下黄骨鱼,两面煎一下,煎到变色即可,放点生姜片,翻炒一下,加豆腐块翻炒片刻!

步骤 3

黄辣丁怎样做好吃 河鱼黄辣丁怎样做好吃

然后加入水,盖过黄骨鱼和豆腐就好,煮7.8分钟,加入耗油生抽盐(喜欢清淡的可以少放一些),继续煮两三分钟即可!

步骤 4

黄辣丁怎样做好吃 河鱼黄辣丁怎样做好吃

最后就可以享用啦,味道贼鲜☺️☺️☺️

黄骨鱼番茄嫩豆腐汤,味道鲜美,好吃易做!

用料

黄骨鱼:1条

嫩豆腐:1块

西红柿:1个

小葱:1根

姜:6片

盐:5克

香菜:半根

黄骨鱼番茄嫩豆腐汤,味道鲜美,好吃易做!的做法步骤

步骤 1

黄辣丁怎样做好吃 河鱼黄辣丁怎样做好吃

新鲜的黄骨鱼清洗干净后,备用;嫰豆腐切块,姜切片,小葱切断,切菜切好;

步骤 2

黄辣丁怎样做好吃 河鱼黄辣丁怎样做好吃

西红柿切十字形,放入热水浸泡五分钟左右,去皮切小块;

步骤 3

黄辣丁怎样做好吃 河鱼黄辣丁怎样做好吃

锅中放入适量油,放入黄骨鱼和姜片,黄骨鱼一面煎两分钟左右,再翻转到另一面煎两分钟左右,煎至两面金黄;

步骤 4

黄辣丁怎样做好吃 河鱼黄辣丁怎样做好吃

侧面放入西红柿,翻炒出沙;

步骤 5

黄辣丁怎样做好吃 河鱼黄辣丁怎样做好吃

加入适量热水,大火炖五分钟左右;

步骤 6

步骤 6

黄辣丁怎样做好吃 河鱼黄辣丁怎样做好吃

再加入豆腐,转中火炖十五分钟左右;

步骤 7

黄辣丁怎样做好吃 河鱼黄辣丁怎样做好吃

出锅前,先放入葱段,再放入适量盐,最后放入香菜就可以来吃啦!

黄骨鱼番茄嫩豆腐汤,味道鲜美,好吃易做!的小贴士

1. 煎鱼的时候,尽量用不粘锅;

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