冰糖炖梨怎么做 煮冰糖雪梨的正确做法

你是不是针对冰糖炖梨怎么做的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解冰糖炖梨怎么做。跟着零度世界的小编往下看吧。

冰糖炖梨

用料

雪花梨（或者别的可能也行吧）：

冰糖：

枸杞：

冰糖炖梨的做法步骤

步骤 1

用水清洗一下枸杞，总觉得就算是精装的，也还是有色素的样子，泡一泡~

步骤 2

烧开水后，加入冰糖适量。梨本身含大量水分和糖分，所以水不用放太多，冰糖看个人口味即可~

步骤 3

冰糖很快就会化滴~把梨的皮削下来，厚一点可以的，注意不是要扔掉，梨皮的营养和药用成分是很好的，梨皮放入锅中（同梨肉煮，吃之前可以挑出来）

步骤 4

梨切成碎丁，容易熬煮，方便使用还省火，与小盅炖梨相较的好处是牙口不好的老人家可以吃的不那么辛苦~

步骤 5

烧开之后，小火熬煮即可。关火后，焖一会儿就可以盛啦~记得温热的时候吃比较不会冷~如果喜欢冰的，夏季吃比较好，毕竟梨子是凉性的，可以加冰哦~

冰糖炖梨

用料

梨：两个

冰糖：适量

冰糖炖梨的做法步骤

步骤 1

梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核

步骤 2

把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）

步骤 3

最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了

冰糖炖梨

用料

桃胶：2汤匙

水：160克

梨：1个

冰糖：1汤匙

红枣：2颗

枸杞子：适量

冰糖炖梨的做法步骤

步骤 1

准备

步骤 2

清洗

步骤 3

混合

步骤 4

完成