椰子煲鸡怎么做 椰子煲鸡汤放什么材料最合适

你是不是针对椰子煲鸡怎么做的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解椰子煲鸡怎么做。跟着零度世界的小编往下看吧。

椰子煲鸡

用料

椰子：1个

鸡块：

红枣：若干

杞子：若干

椰子煲鸡的做法步骤

步骤 1

把椰子破开，用小刀把椰肉都挖下来，切成小块比较容易出味，吃起来也方便，放在一边备用

步骤 2

鸡块洗干净，可以和椰肉放在一起

步骤 3

干的红枣、杞子用水泡开就可以了，貌似一小时都不用吧

步骤 4

把所有材料倒进锅里，椰子最好压在鸡块上面，加水没过材料即可

步骤 5

大火煮开后转文火，熬一个小时以上，视个人口味而定，我熬了大概一个半小时，味道已经很好了

椰子煲鸡汤

用料

鸡：1只

椰子：1个

盐：少许

椰子煲鸡汤的做法步骤

步骤 1

椰子，先倒出椰子汁（暂时放一边），然后去皮，切块。

步骤 2

椰子块和水，水烧开后慢火，20min

步骤 3

鸡切块，倒入，烧开后慢火，1小时

步骤 4

倒入椰子汁，少许盐，烧开即可关火。

广东靓汤椰子煲鸡清甜可口

用料

鸡：半只

老椰子：1个

红枣枸杞：少许

生姜：三片

花旗参麦冬：少许

盐：适量

广东靓汤椰子煲鸡清甜可口的做法步骤

步骤 1

老椰子，戳开上面小眼，把椰子水取出。椰子敲开，上锅蒸10分钟，取出椰肉

步骤 2

准备好以上材料，鸡肉砍开

步骤 3

加少许料酒，冷水下锅飞去血水，捞出，清水洗干净鸡肉

步骤 4

全部材料放入砂锅，加入1000克开水。大火煲20分钟，转小火煮30分钟。

步骤 5

最后加入椰子水，再煮20分钟。加入少许盐就行。这样椰子汁的原味更浓，清甜更可口。也可以一开始全部加入。

步骤 6

步骤 6

煮好✌️这汤清甜，没有怪味药味，小孩子也非常喜欢喝。做点酱料蘸鸡肉，一碗白饭，有肉有汤。简单零难度，喜欢的朋友可以试试哦。秋季干燥，多喝汤水

广东靓汤椰子煲鸡清甜可口的小贴士

根鸡肉不同，煮的时候把控好。我用的是家鸡，煮的时候相对久一点。外面买的鸡，前后45分钟就可以了。