白水鸡蛋怎么煮白水鸡蛋的正确煮法

你是不是针对白水鸡蛋怎么煮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解白水鸡蛋怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。

白水煮鸡蛋

鸡蛋：7个

水：600克

步骤 1

白水鸡蛋怎么煮白水鸡蛋的正确煮法

1.鸡蛋要常温下，如果冰箱拿出来要放到常温。2.开水煮开之后轻轻的放鸡蛋进去，中火煮7分钟。3.取出放入冷水中浸泡2分钟4.敲裂蛋壳，剥壳容易，蛋皮很滑

鸡蛋：1个

水：

小锅/小奶锅：

步骤 1

冷水入锅，小锅中放入水和鸡蛋，水刚好能盖住鸡蛋即可。大火把水煮开后，调小火，盖盖子煮3分钟。关火，视鸡蛋的大小，盖盖子闷4~5分钟。捞出放到凉水中。不烫手以后，把鸡蛋放在坚硬的地方滚几下，壳都碎开就可以轻松剥壳啦~

鸡蛋：2个

水：没过鸡蛋

步骤 1

中火1500w煮开后，调到800w，共15分钟

步骤 2

捞出放凉

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