肚子怎么煮好吃 猪肚怎么做好吃

你是不是针对肚子怎么煮好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解肚子怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

家庭爆炒肚条

用料

肚子：半个（熟的）

大红椒：2个

青椒：1个

蒜：2瓣

泡椒：2.3个（自己泡的）

泡姜：1块（自己泡的）

葱段：一小段

豆瓣酱：1勺

生抽：少许

盐：少许

淀粉：少许

花椒：少许

家庭爆炒肚条的做法步骤

步骤 1

需要的食材

步骤 2

把所有调料起好备用

步骤 3

起锅烧油，油温热了后加入准备好的配料，花椒，泡椒，泡姜，蒜，葱段，豆瓣酱炒香，炒出红油

步骤 4

倒入肚条翻炒几下，加入红椒青椒，翻炒至断生，加入适量的盐，生抽大火翻炒

步骤 5

最后用少许的水加入少许淀粉，勾芡！这样吃着味儿更香，

步骤 6

步骤 6

最后就关火出锅，下一大碗干饭，杠杠的！

烧肚子

用料

猪肚子：1个

大蒜（独蒜）：10块

莴笋：1根

胡萝卜：2根

大葱：1根

生姜：数片

鸡肉（或鸡腿）：1/4只

酥肉：10块

午餐肉：片

墨鱼仔：2只

烧肚子的做法步骤

步骤 1

1.猪肚洗干净，焯水水洗锅。2.高压锅锅里放水，把猪肚和鸡放进去。加生姜片加几颗花椒高压锅压20分钟自然排气。3.锅里放油，把大蒜放进去翻炒，把生姜片大葱段放进去翻炒，墨羽提前用温水泡好以后，洗干净切成条以后放进去翻炒，4.鸡肉改刀，猪肚切条，放进去翻炒。炒一下以后，加那个高压锅里的鸡肉汤倒进锅里，大火烧开，把莴笋，胡萝卜山药放进去，小火慢炖，烧好以后起锅非常简单非常简单。

步骤 2

锅里的汤是乳白色的，很好喝哟。

本帮青椒肚丝

用料

姜片：2.3片

盐：一勺

鸡精：半勺

黄酒：适量

肚子：一只

青椒：三个

雪菜：一碟

本帮青椒肚丝的做法步骤

步骤 1

准备猪肚洗净，切老姜三片，黄酒一碗，将以上三样放入锅中水开煮2分钟，去除浮沫。将猪肚捞出放入高压锅中上汽后10分钟。

步骤 2

猪肚后切丝，青椒洗净切丝，准备雪菜一碟（可以不用）看个人口味，用了雪菜可以少放点盐，也可以放点生抽。

步骤 3

起锅热油

步骤 4

切三片老姜，老姜切丝，放入锅中，这是炒料，炒料要小火，略微翻炒放入青椒，大火翻炒至青椒香味出来

步骤 5

放入肚丝大火翻炒，放入雪菜，此时可以放点生抽或盐，喜欢有点汤水的最后可以放入小碗1/5水，闷1分钟即可。

步骤 6

步骤 6

收工