鸡翅根怎么烧好吃又简单 鸡翅根怎么烧好吃又简单炸

你是不是针对鸡翅根怎么烧好吃又简单的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鸡翅根怎么烧好吃又简单。跟着零度世界的小编往下看吧。

超简单的Staub珐琅锅食谱：烧小排➕小鸡翅

?2019.11.11入了20寸的高颜值小红珐琅锅昨天终于举行了开锅仪式?正好冰箱还有猪小排和小鸡翅根?今天就尝试了一下～?自我感觉不错，记录下做法♥️

超简单的Staub珐琅锅食谱：烧小排➕小鸡翅的做法步骤

步骤 1

猪小排和小鸡翅加入上述腌肉调料，马杀鸡一下腌制2小时以上（我是前天晚上放进冰箱转天中午做哒！）洋葱切小条，青红椒切小丁

步骤 2

洋葱、蒜瓣和生姜一起均匀铺在锅底，腌好的肉肉们继续平铺就好（腌肉肉的料汁一起倒进去），加入3勺橄榄油、1勺白酒和适量白水，开大火烧开，转小火继续咕嘟咕嘟

步骤 3

咕嘟咕嘟30min左右（期间防止糊底随时开盖翻一下下），青红椒丁倒进去继续咕嘟7min左右就好啦～撒上白芝麻和小葱花开动吧～

步骤 4

来～给你吃～♥️

步骤 5

依旧相机先吃～毕竟颜值即正义！?

简单又美味的红烧鸡翅根

红烧鸡翅根真的是一道简单又美味的菜，鸡肉比较嫩，红烧容易入味，加点糖可以让色泽鲜艳，再加一点辣椒，超下饭！

简单又美味的红烧鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根、姜块、大葱段，一起冷水下锅煮开，捞出鸡翅。

步骤 2

1.锅中加一点点油小火烧热，放入干辣椒炝锅。2.放入鸡翅根，表皮煎至微微金黄，放入糖、酱油、料酒、八角。备注：评论中有说做出来还有腥味的，可以加几片生姜。3.看到糖基本融化，加热水进去，水量刚好淹没翅根适宜。备注：水量不要太多否则收汁困难。4.盖上锅盖，等待20～30分钟。备注：注意不定时去看一下，避免烧干糊锅！

步骤 3

待锅中汤汁只有原来的三分之一时，开盖转中火翻炒收汁（这个可以根据自家火候可以调整，如果半小时以上都没有收汁的话，可以把火再开大一点）。最后，浓稠的、金光闪闪的汤汁渐渐包裹住所有的翅根，关火出锅！

家常红烧小鸡翅根

第一次做红烧的东西，拿来试一下哈哈哈，味道还挺好

家常红烧小鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根改刀，冷水下锅，加入葱姜料酒和八角，大火烧开

步骤 2

撇去浮沫捞出，凉水冲洗干净

步骤 3

起锅烧油，下入适量冰糖，小火炒糖色，炒制枣红色

步骤 4

下去鸡腿炒上色，加入葱姜八角桂皮，香叶干辣椒，中火炒香，加少许生抽，一点老抽上色，加入一碗清水

步骤 5

大火烧开转小火炖30分钟，加少许盐调味

展开全部

步骤 6

步骤 6

大火收汁，出锅