白砍兔怎么煮才嫩又好吃 兔子肉怎么煮好吃

你是不是针对白砍兔怎么煮才嫩又好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解白砍兔怎么煮才嫩又好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

破防了！感觉之前的鸡腿白吃了！又香又嫩

分享这道好吃不胖的葱油鸡，泰香啦！葱油香，肉香，两者搭配起来，嘎嘎好吃，鲜嫩多汁，鲜香入味，吃一口就听不来了，上桌秒光！我家小孩一周点吃一次的主题菜！

破防了！感觉之前的鸡腿白吃了！又香又嫩的做法步骤

步骤 1

太太太好吃了

步骤 2

鸡腿洗干净冷水下锅，放入葱姜和花椒，料酒，大火煮开，转中小火煮20分钟，再焖8分钟，捞出过冰水2️⃣葱，蒜洋葱准备好，锅中多一点油，小火炸至焦黄捞出，葱油留做好了

步骤 3

3️⃣碗中放入4勺生抽+1勺蚝油+适量白糖+1大勺葱油+一勺芝麻拌匀4️⃣撕好的鸡腿肉放盘中，淋入调料汁，撒上葱花和小米辣即可！

步骤 4

成品图

如何煮鸡爪（又白又嫩又Q弹）

抖Y上学的，记录以便留用

如何煮鸡爪（又白又嫩又Q弹）的做法步骤

步骤 1

鸡爪跟部剪小口，冷水浸泡1小时，清洗干净

步骤 2

冷水下锅，所有调料全倒入锅中

步骤 3

中火烧开，转小火8-10分钟，期间轻搅动一下，关火焖8-10分钟，全程不盖盖子

步骤 4

捞出凉开水浸泡5分钟，再换水浸泡5分钟，最后浸泡1小时以上，直到凉透。不需脱骨的，可以拌调料腌制一下开吃喽！

步骤 5

剪刀掰掉爪甲，鸡爪背上划开，脱骨

白砍兔

兔兔真的怎么做都好吃！

白砍兔的做法步骤

步骤 1

冷水下锅，水开后捞出。

步骤 2

准备大葱，姜片，花椒，八角，桂皮，有其他香料也可以一起放，另起一锅，放入香料，3汤匙料酒，放入过好水的兔子，水开后中小火15分钟，焖15分钟。

步骤 3

调料，葱，芝麻，辣椒粉，热油淋上去搅拌，放白糖，盐，生抽，醋，花椒油，辣椒油混合即可。

步骤 4

兔子不烫手后，撕成条，加入调料。兔兔真的好好吃！