骨头怎样炖着吃好吃 骨头怎样炖着吃好吃又营养

你是不是针对骨头怎样炖着吃好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解骨头怎样炖着吃好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

排骨再也不要炖着吃，来试试蜜汁烤猪排

家有两个无肉不欢的家伙，天天琢磨着做肉肉，吃腻了躲排骨，来个蜜汁烤排骨，简单快手还好吃，舔手指的那种?排骨选嫩嫩的精肋排呀

排骨再也不要炖着吃，来试试蜜汁烤猪排的做法步骤

步骤 1

精肋排，最好泡两个小时，沥干水份，用厨房纸巾擦干表面水份，在肋排正反面划几刀，方便入味

步骤 2

喝汤的汤勺，以这个为标准

步骤 3

腌制，米酒（料酒也可），味极鲜，耗油，叉烧酱，蜂蜜，花椒粉，孜然粉，黑胡椒粉，大蒜沫（我忘记放了）

步骤 4

戴手套，给排骨按摩

步骤 5

正反面都按摩到位

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步骤 6

步骤 6

按摩完的样子

步骤 7

包上保鲜膜，放冰箱冷藏一晚，会更入味，着急的话两三个小时也可以

步骤 8

烤箱提前180℃预热，锡纸这样+字交叉，锡纸尽量裁长一些

步骤 9

放上腌制好的排骨

步骤 10

这样包严实一些，尽量包紧一些，更好的保存热量，汤汁也不容易洒出来，弄脏烤盘150℃，烤一个半小时，低温慢烤，可以更好的保存水份，不会变的干柴

步骤 11

一个半小时后，取出后，把锡纸打开，折成个盘子形状，正反面刷蜂蜜水

步骤 12

把排骨转移到烤网上，这样会烤掉多余的水份，烤的更香烤箱温度调至200℃，再烤20分钟，中间翻两次面

步骤 13

最后一次翻面，撒白芝麻，喜欢孜然粉的可以再撒点孜然粉

步骤 14

放在盘子里，开吃吧，不干不柴，一拽就脱骨的蜜汁烤排骨就做好了

排骨再也不要炖着吃，来试试蜜汁烤猪排的小贴士

1.如果排骨较大，可以延长烘烤时间2.盐酌情添加，根据自己家的口味

我怎么才发现这个吃法！好吃到连骨头都不放过

今天做了份空气炸锅烤翅尖！真的是太香太香了！好吃到连骨头都不放过！！

我怎么才发现这个吃法！好吃到连骨头都不放过的做法步骤

步骤 1

鸡翅尖洗干净，加适量盐和糖、1勺料酒、2勺生抽

步骤 2

1勺辣椒面、1勺蚝油、1勺植物油抓匀腌制30分钟

步骤 3

放入烤盘

步骤 4

ACA空气炸锅180度15至18分钟

步骤 5

中途翻面一次、撒上孜然粉

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步骤 6

步骤 6

出锅

步骤 7

太香太香了

炖着吃的奥尔良鸡翅

有人说没烤箱咋做奥尔良味道的鸡翅呀？办法都是人想出来的，活人还能让鸡翅馋S。套用一句话：流氓其实不可怕，就怕流氓有文化。吃货其实不可怕，就怕吃货瞎琢磨。嘎嘎，有文化的流氓伤不起，见天瞎琢磨吃的吃货同样伤不起。我承认，我就是那见天瞎琢磨的吃货。为了能让没有烤箱的人也能吃上奥尔良鸡翅，我琢磨着炖一回试试，别说，一试还真挺成功。做法还简单，给料里加点水咕嘟咕嘟的炖着就行了，还省电呢。我还想再试着煎一次看怎么样，择日。

炖着吃的奥尔良鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅750克洗净备用

步骤 2

在鸡翅上划两刀

步骤 3

锅里入水水开后放入鸡翅过水一下去血水并洗净

步骤 4

奥尔良烤翅料100克加水拌均

步骤 5

将用热水焯过的鸡翅自然冷却后摆放在平底锅里

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步骤 6

步骤 6

将加好水的奥尔良烤翅料倒入锅内以能淹没鸡翅为准，一直炖至收汁即可

步骤 7

哆索两句：鸡翅要想入味快一定要在鸡翅上划两道。烤鸡翅的话需要提前腌制，炖的话省了这一步直接加水炖就成