鸡子烧土豆怎么烧好吃 土豆鸡肉怎么炒好吃又简单
鸡蛋土豆丝饼 鸡蛋土豆丝饼的做法步骤 步骤 1 土豆丝切成丝,不用水洗,因为咱们做饼,本来也需要淀粉的。放入三勺子淀粉,三个鸡蛋,鸡蛋忘
你是不是针对鸡子烧土豆怎么烧好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解鸡子烧土豆怎么烧好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
鸡蛋土豆丝饼
鸡蛋土豆丝饼的做法步骤
步骤 1
土豆丝切成丝,不用水洗,因为咱们做饼,本来也需要淀粉的。放入三勺子淀粉,三个鸡蛋,鸡蛋忘记拍照了?
步骤 2
搅拌均匀,没有干淀粉就可以
步骤 3
放入葱花,搅拌均匀
步骤 4
放入胡椒粉和盐,胡椒粉也可以不放啦,随意
步骤 5
冷锅放油,注意呀,不开火时就放油,冷锅是不开火的锅,上次我告诉我老铁是冷锅,她说是要把锅放冰箱冻一下吗?当时我就觉得我无话可说???,我的错,没表达清楚
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步骤 6
步骤 6
冷锅冷油,倒入刚刚搅拌的土豆丝!冷锅冷油的目的是饼煎出来好看,底下很平整,很均匀
步骤 7
铺平,开火,对,现在才开火?,小?,盖上盖子
步骤 8
看,很漂亮吧,翻个面,继续煎
步骤 9
出锅,可以上桌了,吃吧吃吧,是不是很简单,你也试试吧
不废脑子的红烧肉,可以加鸡蛋或者土豆胡萝卜一起炖
因为疫情隔离在家,有一块五花肉,看了真多做红烧肉的菜谱,我综合了一下。大家可以了试试。
不废脑子的红烧肉,可以加鸡蛋或者土豆胡萝卜一起炖的做法步骤
步骤 1
五花肉切块,准备所有调料,和你想加入的配菜。
步骤 2
冷水下锅,水开捞出肉
步骤 3
冷水洗净,沥干
步骤 4
国内不放油,把肉煎一下,煎出油,捞出,这步可以使肉不油腻
步骤 5
剩的油炒冰糖,小火炒化
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步骤 6
步骤 6
加入肉,和调料,翻炒上色,这步注意,小火,慢炒,直到上色,不要糊了,也不要没上色就加水。
步骤 7
加水小火炖一个到一个半小时,炖1小时后可以加蔬菜
步骤 8
大火收干汁子,我是用剩下的肉汤炖了菜,也可以像我这样,我是因为蔬菜切多了,怕味道不好
步骤 9
炖的蔬菜也很好?
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