凉拌西瓜皮怎么做好吃

你是不是针对凉拌西瓜皮怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解凉拌西瓜皮怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

果然是来报恩的?酸爽脆口的凉拌西瓜皮也太好吃了吧！

买到了一个无籽西瓜 皮还特别薄

果然是来报恩的?酸爽脆口的凉拌西瓜皮也太好吃了吧！的做法步骤

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步骤 1

瓜皮洗干净，切的时候留一些红色肉可以增加甜味，削去深绿色外皮，撒入适量盐腌制20-30分钟，让瓜皮变软出水。

步骤 2

调制酱汁：2个小米辣，大蒜，两勺生抽，两勺苹果醋，三勺纯净水，一勺芝麻油，一小勺白糖。

步骤 3

瓜皮稍微挤干水分后，倒入酱汁拌均匀就行啦

不爱西瓜?只爱西瓜皮系列之凉拌（酸辣）西瓜皮

不爱西瓜?只爱西瓜皮系列之凉拌（酸辣）西瓜皮的做法步骤

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步骤 1

西瓜皮把红色的西瓜肉切除干净，洗净

步骤 2

切成细条，撒少许盐巴，轻轻抓均匀，套上保鲜膜或者塑料袋放冰箱冷藏一个晚上。

步骤 3

第二天从的冰箱取出冷藏的西瓜皮条备用，然后开始调料汁，蒜瓣切碎，小米椒切圈，加入白糖一勺，香醋一勺，生抽两勺，香油一勺，辣椒面搅拌均匀后倒入西瓜皮条。

步骤 4

倒入后拌匀，在进冰箱冷藏2-3个小时后食用更好吃！

留一些吃剩的西瓜皮，把红色果肉部分切下

步骤 2

接着片成薄片

步骤 4

再切点大蒜末和红椒丝

步骤 6

最后加入蒜末，红椒丝，盐，美极鲜酱油，白砂糖，香油拌匀，喜欢的话可以再加一点果醋，拌匀后就可以吃了，或者放进冰箱冰一下再吃