马齿菜怎么做好吃家常做法

你是不是针对马齿菜怎么做好吃家常做法的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解马齿菜怎么做好吃家常做法。跟着零度世界的小编往下看吧。

【家常菜】凉拌马齿苋

【家常菜】凉拌马齿苋的做法步骤

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步骤 1

马齿苋洗净摘成一段段；

步骤 2

热锅煮水，水滚下锅，放点油保持翠绿，焯水后稍微变色，马上捞起；

步骤 3

倒掉水后热锅下油爆香蒜片；

步骤 4

菜加入盐+生抽+糖+鸡精+凉拌醋调味，快速翻拌均匀；

步骤 5

快手好吃又健康的马齿苋菜就做好了

家常马齿苋煎饼

马齿苋含有丰富的葡萄糖、铁以及胡萝卜素、维生素C等营养物质。还可以降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。 夏天了，用它做了个煎饼，好吃又健康

家常马齿苋煎饼的做法步骤

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步骤 1

面粉加鸡蛋，少许食盐，加水搅拌成糊状后加入马齿苋

步骤 2

电饼铛热后刷一层油，放入一勺面糊，摊开，等凝固后翻面，两面金黄即可出锅。

步骤 3

一定要配一碟凤椒芽菜吃，味道简直太美了。