金丝绞瓜怎么做好吃

你是不是针对金丝绞瓜怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解金丝绞瓜怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

凉拌金丝搅((绞)瓜。

用料

金瓜搅瓜： 1.5市斤出丝1.2斤左右

小青椒： 3条

小红椒： 2条

味极鲜生抽： 1汤匙

9度白米醋： 1汤匙

盐： 半小匙

芝麻油： 少许

蒜蓉： 少许

凉拌金丝搅((绞)瓜。的做法步骤

步骤 1

切大约750克金丝瓜。出丝率大约7至8成。

步骤 2

锅内放水煮开后将金丝瓜切口朝下放入大火煮5至7分钟取出放凉。先将瓜内种子取出后用筷子画圆搅动很快就能取出很多瓜丝。取出放入凉开水或纯净水过水。

步骤 3

用刀叉更快更干净。

步骤 4

捞出丝加入凉拌料。

步骤 5

将准备好的酱汁拌入瓜丝。

步骤 6

脆爽的金丝瓜非常开胃可口。

金丝香蕉球

用料

香蕉： 两根

土豆： 两个；大小适当

沙拉酱： 150克

炼乳： 150克

金丝香蕉球的做法步骤

步骤 1

在家做可以选用好点的沙拉酱；比如（丘比沙拉酱）其他牌子也可以；味道好就行

步骤 2

这炼乳也很差劲；自己在家最好选取好的。把炼乳和沙拉酱参合在一块调匀，待用！

步骤 3

把土豆切成银针丝；越细越好。选用这种黄心土豆最佳，白心土豆炸出来的颜色没有这种好看！

步骤 4

把土豆炸至金黄色后晾凉待用。由于工作条件的允许我不能拍照出在锅里炸的照片，大家谅解！

步骤 5

把优质的香蕉去皮切成一之二厘米的段；后沾上调好的炼乳和沙拉酱（炼乳和沙拉酱一比一比例）后再沾上炸好的土豆丝即可！如果调好的沙拉酱不够再调制适量。尽量在香蕉上面多沾点酱料；以便于易沾上炸好的土豆丝。

步骤 6

这样就大功告成啦！呵呵！这也算是中式甜点吧！可不下饭。最后可以在中间摆上一朵兰花和一点发香做点缀；画龙点睛嘛！呵呵……

金丝香蕉球的小贴士

由于我工作；时间和条件都有限，所以我没有拍摄到大家想要的效果和流程；请亲们谅解！不过；有那个步骤不懂可以随时问我；我会尽量在第一时间告诉大家！谢谢、在这里也希望亲们比我做得还成功！亲们的成功就是我最大的成就！谢谢！谢谢亲们对我的关注！

超级酥脆好吃的炸南瓜金丝

用料

南瓜： 500克

鸡蛋： 1个

面粉： 75克

土豆淀粉： 25克

无铝泡打粉： 0.7克

清水： 适量

盐： 适量

糖： 适量（南瓜本身就甜，可不加）

白芝麻： 少量

油： 适量

超级酥脆好吃的炸南瓜金丝的做法步骤

步骤 1

1.南瓜擦丝备用，最好用小孔的擦丝器，细一点炸着脆。2.面粉和土豆淀粉就是3:1的量。面粉➕土豆淀粉➕无铝泡打粉（介意可以不加）➕鸡蛋➕盐➕糖，搅拌均匀。3.少量多次加入清水，搅拌到面粉糊变成酸奶状就可以了。4.加入少量白芝麻，搅匀，倒入南瓜丝盆，搅拌均匀，让南瓜丝都粘上面粉糊。芝麻不宜太多，容易喧宾夺主

步骤 2

锅烧干，倒入油烧热后转中火。用筷子夹一搓一搓放进去炸，飘起来就可以翻面，炸至有点硬，两面金黄，控油捞出放凉

步骤 3

可以像我一样，用一个网状的东西来放，然后放个小风扇吹，这样可以让他们凉的更快，会更脆哦

步骤 4

边炸边吃，一口一个，超级爽

超级酥脆好吃的炸南瓜金丝的小贴士

没想到会好吃，所以没有详细拍，下次做的时候再整理