盒豆腐怎么做好吃简单

你是不是针对盒豆腐怎么做好吃简单的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解盒豆腐怎么做好吃简单。跟着零度世界的小编往下看吧。

简单快手菜黑椒豆腐盒

用料

老豆腐： 300克

鲜香菇： 4朵

洋葱： 60克

红椒： 15克

黑胡椒粉： 2克

生姜： 3片

蒜： 2瓣

葱： 2根

生抽： 2匙

水淀粉： 适量

盐： 适量

鸡粉： 适量

简单快手菜黑椒豆腐盒的做法步骤

步骤 1

豆腐切大片，香菇切块，红椒洋葱切丁，葱姜蒜切末

步骤 2

不粘锅放油，油六七成热放豆腐，将豆腐煎制两面金黄备用。

步骤 3

锅里放少许油，油热放姜末蒜末，洋葱丁炒香，倒入清水，放香菇，放盐生抽大火煮开，放入豆腐和黑胡椒粉，中火煮两分钟，到入水淀粉勾芡，大火收汁。最后放入红椒丁和葱花和鸡粉，拌匀出香味即可。

豆腐最简单的吃法

用料

豆腐： 1块

蒜： 3瓣要蒜末

生抽： 2勺

蚝油： 1勺

老抽： 1/3勺一点点就可以

淀粉： 1勺

鸡精： 1/3勺

盐： 一点点

葱花： 少许

香油： 1勺

豆腐最简单的吃法的做法步骤

步骤 1

豆腐切成小块儿后用开水焯一下，捞出后过一下凉水，这样炒的时候豆腐不容易散。锅里放油后加入蒜末，爆香后加入豆腐，这时候转最小火慢慢煎一会豆腐两面微微发黄

步骤 2

倒入料汁，上面所有料混合在碗里，加入水搅拌均匀

步骤 3

倒入料汁后翻炒均匀，大概一两分钟就可以

步骤 4

出锅前放入切好的葱花，翻炒均匀，关火

步骤 5

可以吃两碗大米饭！特别入味，嫩嫩滑滑的，很好吃哦😋

老豆腐先切片，薄厚适中。锅中放油烧热，转动。慢慢一片片豆腐放进去，调中火，轻轻转动锅，让油沾到每块豆腐，两面煎至金黄，放入蒜末，蚝油，生抽，盐，辣椒酱，番茄酱，倒入一小碗清水，让味道煮进去。大火收汁，撒入葱花即可。不需要沾鸡蛋液，不需要淀粉，味道酸甜，带点微辣。我家一周要做三次，每次一上桌，很快就光了。

步骤 2

这是我最爱的辣椒酱，做菜凉拌都很得味。

步骤 3

没有拍步骤，这是成品图。

最简单的老豆腐做法的小贴士

煎豆腐翻面时尽量不用锅铲，尽量用筷子翻。转动，晃动下锅，以防粘锅。