草菇怎么做好吃

你是不是针对草菇怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解草菇怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

蚝油草菇

用料

青瓜丝： 少许

红椒丝： 少许

草菇： 200克

蚝油： 1.5汤匙

油： 少许

姜片： 三片

葱白丝： 少许

蚝油草菇的做法步骤

步骤 1

备好材料

步骤 2

草菇洗干净，去掉表面的脏东西，对半切开

步骤 3

烧开水，放入几滴油，放入草菇，再次烧开后即可捞出草菇

步骤 4

热锅，放入少许油，略煎一下姜片后倒入草菇（新鲜的草菇偏凉，炒的时候可以放点姜片）

步骤 5

草菇炒均匀后，倒入1、5汤匙蚝油，这个量比较适中，重口味的可能要放2汤匙

步骤 6

炒均匀至蚝油粘裹到每一粒草菇即可装起享用，如果不经过焯水这一个步骤，倒入蚝油时可以同时加入2汤匙的水，煮至收汁即可

步骤 7

装盘后，切撒少许葱白丝，青瓜丝，红椒丝装饰一下即可

快手菜☞鲜美的草菇

用料

草菇：

姜片：

葱：

糖：

生抽：

快手菜☞鲜美的草菇的做法步骤

步骤 1

草菇洗干净

步骤 2

对半切，⊙∀⊙！发现好多外星人!??

步骤 3

姜，葱切好，备一小碗生粉水勾芡用。

步骤 4

先爆香葱白段和姜片

步骤 5

放入草菇翻炒一下，调入白糖和生抽继续翻炒均匀

步骤 6

加少量清水，加盖煮2分钟左右。

步骤 7

最后，生粉水勾芡，放入葱绿。炒一炒即可!

步骤 8

很鲜美的一道快手菜。只要白糖和生抽就够味了哦！生粉水勾芡不能少，口感棒棒哒！