炒大米饭怎么做好吃家常做法

你是不是针对炒大米饭怎么做好吃家常做法的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解炒大米饭怎么做好吃家常做法。跟着零度世界的小编往下看吧。

焖大米饭【活了二十多年才知道煮米饭可以这么好吃】【新手必看】

用料

大米： 2杯

水： 2.8杯

焖大米饭【活了二十多年才知道煮米饭可以这么好吃】【新手必看】的做法步骤

步骤 1

两平杯米入锅，冲洗两遍。

步骤 2

2.75杯水入锅

步骤 3

看一下 第三杯是3/4那条线。

步骤 4

浸泡半小时以上！这步很关键。

步骤 5

电饭煲选择精华煮程序。煮之前用厨具把米搅拌一下，这步一定也要！煮之前还可以滴一滴香油，千万别多，放就放一滴即可，增添香味。

步骤 6

煮熟立即关火，不要什么都不管 就那么保温着，会影响口感。要用盛饭勺立即搅拌松散！这步一定要！让米粒们都蓬松起来。这个图就不是刚出锅时的图，已经放电饭锅里半小时多了 不那么颗颗分明了。宝宝饿了 着急喂宝宝，没留下刚出锅时的图，下次补。

步骤 7

这个是放了很久，锅底的状况，就更加粘在一起了。我放图是想说明，吃饭的时机也很重要，刚结束烹饪的时候最好吃。 不过如果已经做好了，不能立马吃，可以勤翻拌一下，可以缓解图中坨在一起的状况。尽最大程度保留我所说的那种美味的口感。

焖大米饭【活了二十多年才知道煮米饭可以这么好吃】【新手必看】的小贴士

1煮熟尽快吃啦 我婆婆会算好家人回家的时间，比如家里总是在6点半聚齐，她就提前很久米一直泡着，先不按煮饭键。预留出45分钟煲饭时间。基本每次都是家人到家了，十分钟左右内，饭才刚刚好，这样就能吃上新出锅的了。其实这一点很多人都很难做到的，包括我。但这样真的好吃，这个时候的米饭刚刚好?然后就不要看手机电视那些，静下心什么都不想地尽情享受食物的美味吧?2注意煮饭程序结束，立即搅拌松散，不要忘记。我其他菜谱还有海带汤，牛尾汤，配上这么好吃的米饭，会让家人惊艳的，yummy～

健脾祛湿的炒大米（炒米茶）—湿胖，减肥先祛湿

用料

大米： 适量

铁锅： 1个

健脾祛湿的炒大米（炒米茶）—湿胖，减肥先祛湿的做法步骤

步骤 1

大米洗净晾干，免洗米可以直接炒～

步骤 2

冷锅内倒入大米，开中小火，翻炒锅内的大米，锅热转小火，不停的翻炒至焦黄～关火，继续翻炒至锅的温度稍低（米停放在锅内，锅内的米不能糊了为止），或者直接倒出盛在不怕烫的器具里。

步骤 3

晾凉，装入密封盒内，随用随取～

步骤 4

书中“如何制作焦大米”的方子及服用方法～

步骤 5

“如何才能让大米不生湿”～

步骤 6

减肥的标准是什么？我个人很认同，不盲目节食和用药减肥，调理好脾胃，晚餐早吃、少吃一点点，饭后走一走，每周减一斤✌～

健脾祛湿的炒大米（炒米茶）—湿胖，减肥先祛湿的小贴士

1.书上的内容写得很清楚，自行按照需要制作和服用～2.炒制的大米很烫，不要用手直接接触炒制中的大米，注意防烫哦～3.湿胖，减肥先祛湿～4.有人说，炒米的时候加几片姜，最后加点黄酒（1斤米一喝汤的勺比例），加完继续炒干，养胃。记录一下。5.炒小米，用同样的方法炒小米，滋养脾胃，对胃疼和腹泻有辅助治疗作用，也可以用炕馒头片，不放油，焦馒头片。

炒大米

用料

鸡蛋： 3个

胡萝卜： 一根

大米： 蒸熟的大米两碗

香肠： 一根

黄瓜： 一根

葱： 适量

炒大米的做法步骤

步骤 1

准备所需材料！

步骤 2

炒鸡蛋。

步骤 3

继续翻炒，直至鸡蛋金黄！

步骤 4

取出炒好的鸡蛋，另放油加入香肠，黄瓜，胡萝卜丝，进行翻炒！

步骤 5

加入适量蒸熟的大米！

步骤 6

进行翻炒！

步骤 7

加入炒好的鸡蛋！

步骤 8

将所有材料进行翻炒！

步骤 9

完成盛入碗中！