凉拌毛豆怎么做好吃
夏日爽口凉拌毛豆用料 毛豆: 一斤 生抽: 一大勺 香醋: 小半勺 蚝油: 小半勺 葱姜蒜: 适量 花椒干红椒(喜欢辣可多放)
你是不是针对凉拌毛豆怎么做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解凉拌毛豆怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
夏日爽口凉拌毛豆
用料
毛豆: 一斤
生抽: 一大勺
香醋: 小半勺
蚝油: 小半勺
葱姜蒜: 适量
花椒干红椒(喜欢辣可多放): 适量
盐: 适量
麻辣鲜(可有可无): 少许
芝麻油辣椒油: 少许
食用油: 适量
夏日爽口凉拌毛豆的做法步骤
步骤 1
提前洗切好葱姜蒜(全都切碎末),毛豆用水冲洗干净,接一盆水加上一勺盐浸泡十到十五分钟,然后用手稍稍搓洗毛豆上面的细毛毛,水冲过后剪掉两头(方便入味)。
步骤 2
冲凉后的毛豆倒入大碗中,加生抽、蚝油、香油、香醋、麻辣鲜(没有可不加)稍拌。
步骤 4
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