白扁豆怎么做好吃

你是不是针对白扁豆怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解白扁豆怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

酱瓜白扁豆

用料

白扁豆： 1斤

酱瓜： 适量

橄榄油： 少许

盐： 少许

葱： 少许

酱瓜白扁豆的做法步骤

步骤 1

白扁豆洗净

步骤 2

酱瓜洗净准备切碎末

步骤 3

把酱瓜切成碎末

步骤 4

白扁豆入锅加水再加少许油，开大火煮

步骤 5

再起一锅加少许油，把酱瓜末放入煸炒至变色即可关火备用

步骤 6

白扁豆大概煮15分钟左右，等里面变的很细腻时调中火

步骤 7

加入刚煸炒好的酱瓜末，继续煮

步骤 8

等锅里水分差不多干的时候，就可关火，加盐，加葱出锅了

酱瓜白扁豆的小贴士

酱瓜本来就很咸，一定要先尝好味道再放盐。

炒洋扁豆

用料

洋扁豆：

猪肉：

油：

酱油：

盐：

水：

炒洋扁豆的做法步骤

步骤 1

将鲜的洋扁豆洗净放到高压过放适量水，开火压熟，上汽后大约四五分钟。

步骤 2

白扁豆祛湿汤

用料

冬瓜： 500克

白扁豆： 30克

盐： 适量

大骨： 两根

老姜： 小块

白扁豆祛湿汤的做法步骤

步骤 1

白扁豆一定煮熟吃以免食物中毒。因为它不易煮耙先泡5个小时，可以头晚泡起早晨炖，天气热最好放冰箱

步骤 2

炖汤很简单吧！大骨、豆子加水烧开，放冬瓜姜大火转小火慢炖，加盐，起锅时放葱。最近我觉着热薏米放偏多，体寒筒子不放或者用炒熟的。另外苡仁汤帮助消化，苡仁渣渣是难消化的，根据自己需要选食

白扁豆祛湿汤的小贴士

白扁豆软软好味。如果有鲜荷叶换苡仁更香呀