辣椒籽怎么做好吃

你是不是针对辣椒籽怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解辣椒籽怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

辣椒鱼籽

用料

鱼籽： 克

葱： 根

姜： 片

花椒： 粒

蒜： 瓣

料酒： 勺

盐： 克

干辣椒： 个

生抽： 勺

青椒： 个

辣椒鱼籽的做法步骤

步骤 1

锅热油，花椒炸油，葱，姜，事先用料酒腌制鱼籽2小时，放入干辣椒，放入鱼籽翻炒。倒入高汤，高汤有糖，盐，鸡精调制，水。

步骤 2

鱼籽九成熟先盛出。国内少许油，放入葱，青红椒翻炒，放入鱼籽，翻炒，出菜。

辣椒鱼籽的小贴士

大葱切大斜片，青红小米椒切圈

手撕包菜-辣椒籽爆香版

用料

包菜： 400g

花椒： 5粒

干辣椒籽： 5g

蚝油： 1勺

五花肉： 30克

生抽： 1勺

盐： 2克

蒜： 2瓣

糖： 2克

手撕包菜-辣椒籽爆香版的做法步骤

步骤 1

大力金刚指3层以上，直接用手掰小块，功力不够者，用刀一分为二，切去根，再掰成小块

步骤 2

辣椒籽花椒放入锅中，烤一会，变色后放油，和葱，油。

步骤 3

肉炒变色后放入圆白菜，炒到变色，放酱油，糖。

步骤 4

炒均匀快出锅前放入蚝油和蒜末

步骤 5

大功告成，麻辣鲜香，爽脆清甜