清蒸螃蟹怎样做
清蒸能的螃蟹保留原汁原味，是受很多人喜欢的一种吃法。那么清蒸螃蟹怎样做呢？
清蒸螃蟹怎样做？
1、先将梭子蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部，做好准备工作后就在蒸锅中放入适量清水。
2、把洗净的梭子蟹放入蒸屉盖上锅盖，大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火，梭子蟹盛盘。
3、把姜切丝，在碗里倒入酱油和姜丝，蟹肉沾上蘸料食用即可。
清蒸螃蟹怎样做？按照以上方式就可以了，是不是很简单恩？
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