青椒炒茭白的家常做法

青椒和茭白都是常见的食材，今天呢就给大家介绍青椒炒茭白的家常做法。

食材：茭白300克、青椒1个、大蒜1瓣

青椒炒茭白的家常做法如下：

1.茭白洗净切丝，青椒1个去蒂切丝、大蒜1瓣切蒜末。

2.锅内放入适量油，低温炸香蒜末，放入茭白丝，青椒丝翻炒。

3.炒至断生放入盐1勺，蚝油1少、鸡精1勺翻炒片刻即可。

青椒炒茭白的家常做法就介绍完了，是不是很简单呢？