紫薯怎么蒸好吃

很多人都觉得紫薯很难熟，其实是你不会做。那么紫薯怎么蒸好吃？一起来看看吧。

紫薯怎么蒸好吃？

1、在购买紫薯的时候建议仔细挑选，要大小适中，这样在蒸的时候才能保证一起蒸熟，如果个头太大，难免会出现有的熟了，有的还没熟这样的情况。　　

2、将挑选好的紫薯清洗干净，为了口感更好，可以切去头尾两部分，接着准备蒸锅，如果要蒸的数量比较多，最好用大一些的蒸锅。　　

3、在蒸锅里面加水，因为蒸的时间可能会比较长，所以最好是多放一些水，然后将紫薯放在上面，盖上盖子，用大火蒸个10~15分钟左右，转小火再蒸15分钟即可。

紫薯怎么蒸好吃？试试以上的做法吧。