月饼的来历 中秋节为什么要吃月饼
大家都知道,中秋节当中月饼和柚子是最常见的食物,中秋节的时候,人们常常用月饼作为礼物赠送好友以表达对亲朋好友最美好的敬意和祝愿,中国人吃月饼是因为月饼的形状正值当天晚上的皓月当空,所以冠以团圆的美好含义和祝愿,度过一个团圆美好的花好月圆之夜是人们在中秋节这一个晚上最为美好的向往。
关于月饼的来历,民间的说法始终都是不一的,这也是充分体现了中华文化的多样性,常听说的说法就有三种,这三种都是充满民俗韵味的传说,第一种说法是嫦娥奔月之后托梦给丈夫,告诉丈夫后羿需要在8月15日晚上用米粉作成丸子,圆得像月亮,并且焚香祷告,才能使夫妻得团圆重聚;第二种说法是宋代的时候有 一种小甜点,是为甜饼,苏东坡品尝之后写诗赞美道:“小饼如嚼月,中有酥和甜”而被人们广泛流传,之后人们便将这类小甜饼称之为月饼;
第三种是民间广为流传的一种说法,元朝的时候,由于中原人是被们蒙古族压迫统治,元朝末期,中原人纷纷起义反抗,在朱元璋的带领下反抗蒙古军队,因为古代的传递信息不方便,所以在军师刘伯温的建议之下,用一种饼子作为传递信息的工具,8月15号起义的信息就是用过这个饼子进行传递的,之后为了纪念推翻元朝的8月15日起义的成就,就有了吃月饼的习俗了。
那么为什么要吃月饼呢,其实月饼有很多种叫法,在不同的地区对于月饼的叫法都是不一样的,而月饼则是大部分地区的称号,在很多地方,月饼被称之为小饼、团圆饼、月团、宫饼等等,虽然叫法不一,但是它们的主要作用是一样的,都是在中秋节来祭拜月亮的,而后慢慢的便有了在中秋佳节吃月饼的习俗了,因为中秋节在中国是一个非常重要的传统节日,在这一天,天空当中的月亮是又大又圆,又明又亮,从古至今,人们都是将自己的相思之情寄托于月亮之上,希望和亲人朋友们团聚的美好祝愿。
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