花甲怎么做好吃又简单 推荐老厨师传授的三种做法

海鲜是不少朋友都爱吃的，那你是否也喜欢吃花甲哦。说到花甲相信不少人都会流口水吧，花甲营养高而且味道还美味。但很多人都不知道花甲怎么做好吃又简单，为此很是苦恼。小编花甲的做法很简单哦，不妨跟着来学学几款家常的做法吧。

做法一：爆炒花甲

首先，准备好花甲、盐、蚝油、料酒、鸡粉、葱姜蒜、红椒和盐。

其次，将花甲直接处理后洗好了，葱姜蒜还有红椒切末备用。

然后，姜蒜下锅爆香了，加上花甲大火翻炒，加上料酒和适当的水。

最后，加上红椒、盐还有鸡精以及蚝油翻炒后加葱花即可。

做法二：鸡肉炒花甲

首先，备好花甲、鸡腿、青椒、红辣椒、葱姜、盐、生抽、料酒、豆瓣酱和水淀粉。

其次，将鸡腿直接去骨后切丁了，加上盐还有生抽以及料酒腌制。

然后，花甲直接处理后洗好了，青椒切好备用。将花甲下锅加上生姜和料酒烧开了。

最后，备好锅加油将鸡肉下锅翻炒，将青椒、葱还有生姜以及红辣椒直接下锅翻炒，加上豆瓣酱。接着将花甲直接下锅翻炒，加上水淀粉翻炒后收汁即可。

做法三：花甲苦瓜汤

首先，准备好花甲、苦瓜、葱姜蒜、鸡精、辣椒和盐。

其次，将苦瓜直接切条，花甲直接洗好，葱姜蒜直接切莫。

然后，备好锅加油将大蒜、生姜和辣椒爆香了，加上苦瓜翻炒，五分钟左右加上水烧煮。

最后，焼沸后在烧煮十来分钟，加上盐还有味精调味即可。

花甲怎么做好吃又简单呢?可以试试以上的三种做法哦，这些做法可以让你品尝到不一样的花甲哦，那想要吃花甲的可以来学学。