白菜怎么做好吃 三种很火的花样做法学学

白菜可以说一年四季都是餐桌上的美食，多数人都喜欢烫着吃，其实白菜的做法有很多哦，可以用来炒，也可以用来腌制甚至可以用来做馅料等等。那白菜怎么做好吃呢?不妨试试家常中经常吃的花样做法吧。

做法一：醋溜白菜

首先，备好一颗白菜、干红辣椒、葱蒜、醋、生抽、白糖、盐、水淀粉和香油。

其次，将白菜直接处理后洗好切小块，将葱蒜直接切片，红辣椒去籽备用。

然后，备好锅加油，将葱蒜和干红辣椒下锅爆香了，加上白菜翻炒，接着加点醋。

最后，翻炒60秒后加生抽、白糖和盐翻炒，接着再加点醋水淀粉勾芡后加香油即可出锅。

做法二：木耳肉丝炒白菜

首先，准备好瘦肉、木耳、胡萝卜、葱蒜、盐和酱油。

其次，将木耳直接跑法，将胡萝卜直接切片了，葱蒜直接处理后备用。

然后，炒锅加油将葱蒜爆香了，加上瘦肉直接翻炒，变色后加白菜。

最后，将胡萝卜还有木耳下锅翻炒，接着加盐和酱油即可。

做法三：白菜炒虾

首先，备好白菜、葱、料酒、胡椒粉、生抽和盐以及大虾和糖。

其次，将大虾直接去虾头虾线后洗好了，加上盐和生抽以及胡椒粉跟料酒搅拌腌制。

然后，将白菜直接撕块洗好了，葱切段。备好锅加油将葱爆香了，加上大虾翻炒后捞出。

最后，将白菜直接下锅炒软了，把大虾直接下锅翻炒，加上盐还有糖搅拌调味后即可出锅。

以上就是关于白菜怎么做好吃的详细介绍，小编想说白菜的做法有很多，以上花样的美味做法朋友们也可以试试做做哦，这些做法都是比较简单，很容易上手哦。