栗子的做法 栗子怎么剥壳最简单

栗子是很多人都喜欢的食物之一，但多数人都嫌弃栗子剥壳有点困难。其实栗子的做法有很多，而且剥壳也是有技巧的，那你知道栗子怎么剥壳最简单呢?喜欢吃栗子的朋友不妨跟着详细来学学吧，要知道栗子是高营养的美食哦。

栗子怎么剥壳最简单

其实对于栗子壳的处理极为的简单，你可以选择将栗子直接尾部剪一刀，然后挡在碗中，加上滚烫的水浸泡十分钟左右就可以轻松剥开了;或者是将栗子直接划“十字”，放入锅中直接加上水开始烧煮，焼沸后等待五分钟关火，轻轻的按压就可以剥开了。

做法一：栗子排骨

首先，备好板栗、排骨、葱姜、八角、酱油、冰糖、盐和料酒。

其次，将排骨直接处理后洗好切块浸泡在水中，将板栗去壳后备用，葱姜切片切段。

然后，备好锅加上水直接烧开了，将排骨直接下锅烧煮后捞出沥干。炒锅加油烧热了，将冰糖下锅，将排骨直接下锅上色，加上料酒。

最后，加上水和葱姜以及八角烧煮，烧开后加栗子开始焖煮60分钟即可。

做法二：栗子鸡

首先，备好鸡腿、栗子、葱姜和料酒以及盐。

其次，将鸡肉直接处理后洗好切块了，将葱姜切段切片放入鸡肉中，加料酒腌制。

然后，将鸡肉直接下锅蒸熟了，板栗下锅烧煮后去壳，炒锅加油烧热，葱姜爆香，将鸡肉下锅翻炒。

最后，加盐和生抽翻炒，将栗子下锅焖煮，加上鸡汤焖煮后即可。

以上就是几种美味栗子的做法，爱吃的朋友可以来学学哦，当然栗子怎么剥壳最简单呢?其实以上的两种方法都是比较快而且还是实用的哦，不知道的就来学学吧，让你轻松的剥开栗子哦。