饺子馅怎么调才好吃 三种值得收藏的饺子馅做法

再过几天就是立冬节气了,而在立冬一直都有吃饺子的习俗。所以不少人都开始在学做饺子了。你知道饺子馅怎么调才好吗?我们都饺子重点在于饺子馅的调制,那下面就简单的介绍几款饺子馅的做法,想要立冬吃到不同饺子的朋友可以来试试哦。

香菇猪肉馅

做法一:香菇猪肉馅

首先,备好香菇、猪肉、料酒、黄豆酱油、生抽、花椒油、生姜、素油和胡椒粉以及虾皮和大葱。

其次,将香菇直接洗好后切末,猪肉直接切泥,加料酒生抽还有黄豆酱油各2勺搅拌。

然后,接着适当加上生抽、生姜、胡椒粉和香菇继续搅拌。

最后,加上花椒油、素油和虾皮以及大葱搅拌后即可。

牛肉洋葱馅

做法二:牛肉洋葱馅

首先,备好牛肉、洋葱、胡萝卜、香菜、蚝油、酱油、盐和花椒水以及鸡蛋。

其次,将牛肉直接切末,胡萝卜切丝,洋葱切末,香菜切末备用。

然后,牛肉加蚝油、酱油、胡椒粉和盐以及鸡蛋搅拌腌制。备好水烧开,将洋葱和胡萝卜烫煮后切末。

最后,将洋葱香菜和胡萝卜翻入牛肉中搅拌,加葱油搅拌成馅料即可。

三鲜馅

做法三:三鲜馅

首先,备好韭菜、鸡蛋、猪肉、虾仁、蚝油、盐、酱油和木耳。

其次,将韭菜直接处理后洗好切末,猪肉直接切末,虾仁直接切丁,木耳切末,葱切末。

然后,炒锅加油将鸡蛋直接炒熟了捞出,猪肉加上葱、酱油、蚝油和葱油搅拌腌制半小时。

最后,备好大碗,加鸡蛋、猪肉和虾仁、木耳以及韭菜等食材,加点葱油一起搅拌后即可。

以上就是关于饺子馅怎么调才好吃的详细介绍,如果说你想要吃饺子,那么以上的三种做法都是美味的。

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