胡桃肉和核桃肉的区别在哪里-胡桃肉和核桃肉有什么区别

胡桃也叫做核桃，所以胡桃肉和核桃肉其实是同一种果肉，它是一种营养价值非常高的坚果类食品。从中医角度来讲，核桃肉性温、味甘，具有健脾补肾、益气补血、润肺养神的功效。从营养学的角度讲，核桃肉中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素b、维生素e还有大量的dha。可以有效的营养神经，改善记忆力，并且可以起到一定的抗氧化功效，能够增强身体的免疫力、延缓机体衰老。

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