芦花鸡和普通鸡的区别在哪里-芦花鸡和普通鸡的区别是什么

芦花鸡是原产美国的卵肉兼用品种。体型椭圆而大，单冠。在我国的芦花鸡称为斑纹羽，羽毛黑白相间，斑纹宽狭一致。产蛋较多，其肉质极佳，香，嫩，鲜，尤其适合煲汤。营养价值高，鸡肉含蛋白质达21.7%，含十一种人体必须氨基酸，其谷氨酸也高达3.58%。

普通鸡其品种主要为蛋鸡中的雏公鸡、地方土杂种蛋鸡、个别也有三黄鸡与地方土种鸡的杂交鸡。其生长期长、生长慢、肉质好、饲养方便。

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