三脆麪是什么意思_拼音_三脆麪造句_近义词和反义词

2021年1月1日下午10:04 • 语文 • 阅读 1

三脆麪是什么意思？

[sāncuìmiàn]

宋代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。宋林洪《山家清供·山家三脆》：“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟，同香熟油、胡椒盐各少许，酱油滴醋拌食，赵竹溪蚤夫酷嗜此，或作汤饼以奉亲，名三脆麪。”

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